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L’article ne doit jamais être
utilisé sur un plancher en bois
ou sur une autre surface inflam-
mable.
Ne pas utiliser l’article sur une
table ou un plan de travail
similaire.
Maintenez une distance mi-
nimale d’au moins 1 m dans
toutes les directions autour de
l’article.
Ne portez jamais l’article au
niveau de la charnière, car
celle-ci pourrait casser.
L’article est très lourd. Portez-le
toujours à deux personnes.
1. Placez la structure de base à
l’endroit souhaité.
Remarque : Choisissez une sur-
face stable et résistante au feu. Si
vous souhaitez placer la structure
de base sur du gazon, placez
d’abord des pavés à l’endroit
souhaité. Ceux-ci assurent une
tenue stable.
2. Soulevez l’unité de base à
deux et placez-la sur la struc-
ture de base.
3. Réglez l’arrivée d’air à l’aide
de la grille perforée située près
de l’entrée d’air (2c).
Allumer le combustible
AVERTISSEMENT !
Risque de blessure !
Une manipulation non conforme
de l’article peut entraîner des
blessures corporelles.
L’article devient très chaud.
Lorsqu’il est en marche, ne le
touchez jamais à mains nues.
Utilisez des gants de barbecue
adaptés.
Remarque : Avant la première
utilisation, lavez la grille de bar-
becue (3) à l’eau chaude et avec
un liquide vaisselle doux.
Remarque : Faites chauffer
l’article avant la première utili-
sation. Le combustible doit être
incandescent pendant au moins
40 minutes.
Remarque : Ne déposez
l’aliment à griller que lorsque le
combustible est recouvert d’une
couche de cendres !
1. Ouvrez le couvercle de l’unité
de base (2) et retirez la grille
de barbecue (3).
2. Recouvrez la grille pour le
combustible (4) avec max.
0,6 kg de combustible dans le
foyer (5).
3. Placez un ou deux allume-feux
solides sur la présente couche
de combustible. Allumez-les
par le haut.
4. Fermez le couvercle de l’unité
de base et ouvrez l’extracteur
de fumée (2b) ainsi que l’en-
trée d’air (2c).
5. Dès que la température souhai-
tée est atteinte, réglez l’extrac-
teur de fumée et l’entrée d’air
comme décrit dans le chapitre
« Réglage de la température » .
6. Placez la grille de barbecue et
commencez à faire griller vos
aliments.
Remarque : Ne manipulez la
grille de barbecue qu’avec des
gants de barbecue.
Réglage de la
température
AVIS !
Éviter les dégâts
matériels !
Une manipulation non conforme
de l’article peut entraîner des
dommages sur l’article.
Lorsque vous faites cuire des
aliments à basse tempéra-
ture, veillez à ce que l’article
conserve la température sou-
haitée. Il peut s’écouler plu-
sieurs heures avant que l’article
ne soit refroidi.
Le réglage de la température
s’effectue au moyen de l’extrac-
teur de fumée (2b) et de l’entrée
d’air (2c) (voir tableau « Réglage
de la température »). Plus les
ouvertures sont grandes et plus
l’air peut circuler dans l’article,
plus la température à l’intérieur est
élevée.
Pour régler la température de
cuisson, vous devez réduire le
débit d’air. Pour cela, fermez l’ex-
tracteur de fumée et l’entrée d’air.
Si vous fermez complètement
l’extracteur de fumée et l’entrée
d’air, l’oxygène ne pénètre plus
à l’intérieur et le combustible
s’éteint.
Contrôlez la température intérieure
à l’aide du thermomètre (2a).
Cuisson au barbecue
AVERTISSEMENT !
Risque de blessure !
Une manipulation non conforme
de l’article peut entraîner des
blessures corporelles.
Risque de blessure dû à d’éven-
tuelles flammes instantanées.
N’ouvrez pas le couvercle
de l’unité de base trop rapi-
dement. Soulevez d’abord le
couvercle d’environ 25 mm et
attendez quelques secondes
avant de l’ouvrir complètement.
L’article devient très chaud.
Lorsqu’il est en marche, ne le
touchez jamais à mains nues.
Utilisez des gants de barbecue
adaptés.
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