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Grillmeister HG09102 - IAN 449481 Seite 16

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N’utilisez pas le produit si des pièces
manquent, sont endommagées ou usées.
N’utilisez pas le gril dans des endroits
où l’espace est restreint et/ou dans des
habitations (parex. logement, tente, caravane,
camping-car, bateau). Sinon, il existe un
danger mortel dû à la présence de monoxyde
de carbone.
Montage (voir les ill.A–G)
m PRUDENCE! Pour votre sécurité, les têtes
des vis doivent toujours être orientées vers
l’extérieur. Dans le cas contraire, il existe un
risque de blessures.
Remarque: Serrez toutes les vis seulement
après avoir terminé le montage, car d’éventuelles
contractions de la matière sont susceptibles de
gêner l’assemblage final. Vissez les écrous à l’aide
d’une clé plate compatible.
Utilisation
Remarque: Avant la première utilisation, lavez
la grille de cuisson[3] à l’eau chaude savonneuse.
Remarque: Nous vous recommandons de
chauffer le barbecue avant sa première utilisation
et de laisser le combustible brûler au moins
30minutes.
Remarque: Placez les aliments à griller
seulement lorsque le combustible est recouvert
d’une couche de cendres!
Placez le barbecue sur une surface plane et dans
un endroit sûr avant son utilisation.
Cuisson directe (voir l’ill.H)
La «cuisson directe» signifie que les aliments
à griller sont cuits directement au-dessus de la
source de chaleur (charbon de bois, brûleur
à gaz, résistance électrique, etc.). L’effet du
rayonnement thermique sur les aliments à
griller est avec cette méthode traditionnelle
très fort et permet un temps de cuisson réduit
(cuisson rapide).
Les barbecues boules et avec couvercle
disposent en outre d’un couvercle ainsi que de
disques d’aération dans le couvercle et dans la
cuve. Le temps de cuisson peut être davantage
raccourci en fermant le couvercle et en ouvrant
les disques d’aération; l’arôme du charbon de
bois est davantage mis en valeur lorsque les
deux réglages sont effectués en même temps.
Toutefois, lors d’une cuisson directe non
protégée, il est toujours possible que la graisse
ou la marinade qui s’égouttent des aliments
à griller tombent dans la source de chaleur et
y brûlent.
Lorsque vous faites griller des aliments très gras
ou marinés, il est recommandé d’installer une
barquette en aluminium ou, de préférence, un
plat en acier émaillé.
Allumer le combustible
(AVERTISSEMENT!) RISQUE DE
BRÛLURES! Si de l’essence ou de l’alcool à
brûler sont utilisés pour allumer, cela est susceptible
de provoquer une production de chaleur
incontrôlable due à des déflagrations. Veuillez
donc utiliser uniquement des combustibles non
dangereux, comme parex. des cubes allume-feu
solides. Lors de l’utilisation, le barbecue doit être
posé sur une surface stable et ferme.
Conseil: Pour obtenir un charbon de
bois parfaitement allumé, l’utilisation d’une
cheminée d’allumage pour charbon (non
comprise dans le contenu de l’emballage)
est recommandée.
… 16 …

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