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H.Koenig BW1890 Seite 25

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Warning: a. clean water is necessary;
b. make sure the drip tray is fit into the notch to avoid
water flow to the desk;
c. the drip tray can load 450ml water;
CLEANING BEER TAP MECHANISAM
Beer cooler need conformity with hygienically demand, it need clean
before the first use or for long time use, clean the whole machine
with dry cloth. Otherwise two cleaning way is recommended as
following:
1. Load the warm water into the cleaning kit.
2. And connect the end of piercing pin, press the water into the pin
to clean the pin tube, and push the water out from the beer tube
at the other end. And repeat this cleaning work till the beer tube
clean (need 3 bottles warm water at least); please clean the beer
tap mechanism as figure 30. Note: Please disassemble the tap
when make the cleaning. (Show as figure 29)
Figure 29 Figure 30
Cleaning bottle
Beer connector must
connect with
dispensing unit
Please
open the
faucet
when you
are
cleaning
the beer
tube
Dispensing unit
This connector must
connect with cleaning bottle
… 25 …

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