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H.Koenig BW1890 Seite 56

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Avertissement : a. De l’eau propre est indispensable;
b. Vérifier que le bac est bien fixé à l’encoche afin
d’éviter que l’eau ne se répande sur la table ;
c. the drip tray can load 450ml water;
NETTOYAGE DU SYSTÈME DE ROBINET
La tireuse à bière doit être en conformité avec les exigences
d’hygiène ; il faut la nettoyer avant sa première utilisation et après
une longue période d’usage, à l’aide d’un chiffon sec. Par ailleurs, il
est recommandé de la nettoyer des deux manières suivantes:
1. Verser de l’eau tiède dans le kit de nettoyage.
2. Raccorder l’extrémité de la pointe de perçage, injecter de l’eau
dans la pointe pour nettoyer le tuyau de la pointe et la faire sortir
par le tuyau à bière situé à l’autre extrémité. Répéter cette
opération jusqu’à ce que le tuyau à bière soit propre (il faut 3
bouteilles d’eau au moins). Nettoyer également le mécanisme
du robinet comme indiqué sur la figure 30. Remarque : veuillez
démonter le robinet pour le nettoyer. (Voir figure 29)
Bouteille de
nettoyage
Le tuyau à bière doit être
relié au système de
distribution
Veuiller
ouvrir le
robinet
quand vous
nettoyez le
tuyau à
bière
Système de
distribution
Ce tuyau doit être relié à la
bouteille de nettoyage
… 56 …

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