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H.Koenig MIX330 Seite 25

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VELOCIDAD - Regulador de velocidad continuo / Pulso de velocidad
Después de montar las piezas necesarias para su propósito, gire el regulador de
velocidad en el sentido de las manecillas del reloj para iniciar el proceso.
Si necesita aumentar la velocidad de procesamiento, gire un poco más el
regulador. Si desea disminuir la velocidad de procesamiento, gire el regulador en
sentido contrario.
Hay otro ajuste de velocidad: Botón de pulso (P).
Presione el botón de pulso, el procesador de alimentos funcionará a la velocidad
máxima. Libere el botón de pulso, el procesador de alimentos dejará de funcionar.
USO DE LA CUCHILLA MEZCLADORA Y LA CUCHILLA PICADORA
Estas dos cuchillas (accesorios 7: Cuchilla mezcladora de plástico y 8: Cuchilla
picadora de acero inoxidable) podrían ser los accesorios más versátiles de su
Procesador de Alimentos. El tiempo de procesamiento es diferente para los
diferentes tipos de alimento. Para obtener texturas más gruesas haga uso del botón
de pulso.
Utilice estas 2 cuchillas para procesar masas de pastelería y repostería, para picar
carne cruda y cocida, verduras, nueces, pastas, especias, hacer puré y también
para rallar pan o galletas.
▲ Para la cuchilla picadora: No se debe utilizar continuamente por más de 3 minutos,
debe esperar a que se enfríe el motor antes de la siguiente operación.
▲ Para la cuchilla mezcladora: No se debe utilizar continuamente por más de 3
minutos, debe esperar a que se enfríe el motor antes de la siguiente operación. La
cantidad de mezcla máxima admisible es 250 g de masa con 160 g de agua.
▲ Antes de iniciar el proceso, corte la carne en trozos pequeños de 3 x 3 cm. Nunca
ponga más de 500 g de carne en el recipiente. Después de 1 minuto, la carne ya
está finamente procesada.
▲ No utilice la cuchilla picadora de acero inoxidable para mezclar harina.
▲ Puede utilizar la cuchilla mezcladora de plástico para mezclar harina, por no más
de 3 minutos. Deje enfriar el motor antes de la siguiente operación.
• Siempre monte la cuchilla en el recipiente antes de empezar a añadir los
ingredientes.
• Si pretende cortar cebollas, use la función de pulso varias veces para evitar que
las cebollas queden demasiado picadas.
• No prolongue el procesamiento de queso (duro) o chocolate demasiado tiempo. De
lo contrario, estos pueden sobrecalentarse al punto de
derretirse y se vuelven grumos.
MONTAJE DE LAS CUCHILLAS:
• Siga los pasos tal y como se muestran en la figura de al
lado para ensamblar los componentes de su Procesador
de Alimentos para utilizar las cuchillas.
• Asegúrese de que en los pasos 2 y 4, el recipiente y la tapa
del recipiente, respectivamente, queden bien ajustados y
… 25 …

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