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légumes frais sur le dessus.
2. Découpez la mozzarella bocconcini en rondelles et placez-les sur le dessus.
Rappelez-vous de ne pas surcharger votre pizza.
3. Placez votre pizza dans le four et cuisez durant 5 minutes environ.
Ingrédients
- 100g de mozzarella
- 3-4 morceaux de potiron grillé
- 1 ciboulette hachée
- 1 poitrine de poulet fumé en lamelles
Pizza Peppéroni
1. Placez la pâte à pizza sur la pierre. Étalez la sauce tomate sur la pâte.
2. Ajoutez le fromage désiré.
3. Ajoutez le Peppéroni uniformément sur la pâte.
4. Fermez la porte et cuisez à 2,5 pendant 5-6 minutes.
5. Une fois cuite, versez de l’huile d’olive extra vierge sur l’ensemble de la pizza.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 200g de mozzarella (Pour une pizza savoureuse, utilisez la mozzarella
Bononcini ou Buffalo)
- 50g de Peppéroni
Pizza à l’agneau marocain
1. Mélangez du yaourt, 2 cuillérées à café de jus de citron et de menthe dans un
bol, ajoutez du sel puis refroidissez comme nécessaire.
2. Préchauffez votre Pizza Maker.
3. Placez l’agneau découpé en morceaux, l’assaisonnement marocain, de l’ail,
de l’oignon rouge, du sel de mer et du poivre fraîchement moulu dans un robot
de cuisine puis actionnez-le jusqu’à ce que le tout soit grossièrement haché.
4. Placez la pâte fraîche directement sur la pierre, y répandre le mélange
d’agneau, des pignons et des tomates.
5. Fermez le four puis cuisez la pizza.
6. Réglez le thermostat sur 2.5 pendant 5 à 7 minutes.
7. Éparpillez la coriandre hachée et versez le reste de jus de citron.
8. Servir avec du yaourt à la menthe.
Ingrédients
- 2/3 d’une tasse de yaourt à faible teneur en matières grasses
- Jus d’un citron
- 2 cuillérées à soupe de menthe hachée
- 200g d’agneau grossièrement découpé
- 1,5 cuillérées à café d’assaisonnement marocain
- 1 grande tête d’ail hachée
- 1/2 oignon rouge haché
- 1 cuillérée à soupe de pignons
- 8 tomates-cerises coupées en deux
- 1 cuillérée à soupe de coriandre hachée
Pizza au Nutella et à la banane caramélisée
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