als een vuurblok. Plaats nooit vloeistoffen op
de steen, zowel heet als koud. Door deze
simpele regels te volgen kan de Pizza Maker u
jarenlang dienen.
Extreme voorzichtigheid is geboden bij het
openen van de Pizza Maker, omdat mogelijk
opgebouwde stoom snel kan vrijkomen.
Pannenlappen of ovenwanten zijn aanbevolen
bij het openmaken van de pizza oven om
veiligheid te waarborgen.
Maak de pizza snijder schoon met warm water
en een zacht afwasmiddel
Om de steen schoon te maken, gebruik nooit
bak olie, water of schoonmaakmiddelen.
Schraap mogelijke achtergebleven
voedselresten met de Houten pizza schoppen
of een stijve borstel en veeg het schoon met
een papieren doek of een schone stoffen doek.
Om de Houten schoppen schoon te maken,
was ze in warm water met een mild
afwasmiddel.
PIZZA OVEN RECEPTEN
Methode
1. Voeg 3/4 kop warm water, gist, suiker en zout in een mok. Roer met een
vork om alles op te lossen. Dek het af met een plastic folie. Zet het voor 5
minuten op een warme plek totdat er bellen verschijnen aan het oppervlak.
2. Zeef bloem in een schaal. Voeg het gist mengsel en olie toe.
Meng het tot een zachte deeg. Leg het op een met bloem bedekt oppervlak.
Kneed het voor 10 minuten totdat het soepel wordt. Plaats het in een licht
ingevette schaal. Dek het af met een plastic folie.
Zet het neer op een warme plek voor 25 tot 30 minuten totdat de deeg in
grootte is verdubbeld.
3. Gebruik je vuist om het deeg naar beneden te duwen. Kneed het op een met
bloem bedekt oppervlak totdat het vlak wordt.
