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5- Uso
ES
18
1 Mantequilla, queso, huevos, especias, etc.
2 Huevos, alimentos enlatados, especias,
etc.
3 Bebidas y alimentos envasados.
4 Alimentos en escabeche, alimentos enla-
tados, etc.
5 Productos cárnicos, productos de aperiti-
vo, etc.
6/7 Pasta, leche, queso de soya, productos lác-
teos, etc.
8 Cajón Moist Zone:
Frutas, verduras, ensalada (Fruit & Veg.)
bebidas enlatadas (Q-Cool)
Alimentos frescos crudos (0 °C Fresh)
5.12 Sugerencias para almacenar alimentos frescos
5.12.1 El almacenamiento en el compartimiento frigoríco
▶ Mantenga la temperatura de su frigoríco a menos de 5 °C.
▶ Deje enfriar los alimentos calientes a temperatura ambiente antes de guardarlos en
el aparato.
▶ Lave y seque los alimentos que almacena en el frigoríco.
▶ Coloque los alimentos en envases herméticamente cerrados para evitar la forma-
ción de olores o la alteración de los sabores.
▶ No almacene grandes cantidades de alimentos. Deje espacio entre los alimentos
para permitir el movimiento de aire frío entre ellos y así lograr un enfriamiento más
adecuado y homogéneo.
▶ Los alimentos de consumo diario deben almacenarse en la parte delantera del es-
tante.
▶ Deje un espacio entre los alimentos y las paredes internas, para permitir el movi-
miento del aire. Tenga especial cuidado de no almacenar alimentos contra la pared
trasera, ya que podrían congelarse. Evite el contacto directo de los alimentos (es-
pecialmente la comida grasosa o alimentos ácidos) con el revestimiento interno del
frigoríco, ya que la grasa o el ácido pueden erosionarlo. Limpie la suciedad aceitosa
/ ácida cada vez que la encuentre.
▶ Los alimentos congelados pueden descongelarse suavemente en el compartimien-
to del frigoríco. Esto ahorra energía.
▶ El frigoríco puede acelerar el proceso de maduración de las frutas y vegetales
como los calabacines, melones, papaya, banana, piñas, etc. Por ello, no se recomien-
da guardarlos en el frigoríco. Sin embargo, se puede promover la maduración de
ciertas frutas muy verdes durante un cierto periodo. Ciertas verduras, como la ce-
bolla, el ajo, el jengibre y otros tubérculos también deben guardarse a temperatura
ambiente.
▶ La presencia de olores desagradables dentro de la heladera indica que se ha volcado
algún alimento y es necesario realizar una limpieza del compartimiento. Consulte la
sección CUIDADO Y LIMPIEZA.
▶ Debe colocar los diferentes alimentos en diferentes áreas de acuerdo a sus propie-
dades (Fig.: 5.12.1).
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5.12.1
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