20
Taze yiyecekleri saklamayla ilgili ipuçları
Soğutucu bölmesinde saklama
Buzdolabınızın sıcaklığını 4°C'nin altında tutun.
Sıcak yiyecekler cihaza yerleştirilmeden önce oda sıcaklığına soğutulmalıdır.
Buzdolabında saklanan yiyecekler saklanmadan önce yıkanmalı ve kurutulmalıdır.
Saklanacak yiyecekler, koku veya tat değişikliklerini önlemek için uygun şekilde
kapatılmalıdır.
Aşırı miktarda yiyecek saklamayın. Daha iyi ve daha homojen bir soğutma için
yiyecekler arasında soğuk havanın dolaşmasına izin verecek boşluklar bırakın.
Günlük yenen yiyecekler rafın ön tarafında saklanmalıdır.
Yiyecekler ile iç duvarlar arasında hava akışına izin verecek bir boşluk bırakın. Özellikle
yiyecekleri arka duvara dayalı olarak saklamayın: yiyecekler arka duvara yaslanarak
donabilir. Yağ/asit iç kaplamayı aşındırabileceğinden, yiyeceklerin (özellikle yağlı veya
asitli yiyecekler) iç kaplamayla doğrudan temasından kaçının. Yağ/asit kiri
bulunduğunda temizleyin.
Dondurulmuş yiyecekleri buzdolabı saklama bölmesinde çözün. Bu sayede donmuş
gıdayı bölme içindeki sıcaklığı düşürmek ve enerji tasarrufu sağlamak için kullanabilirsiniz.
Kabak, kavun, papaya, muz, ananas gibi meyve ve sebzelerin yaşlanma süreci
buzdolabında hızlanabilir. Bu nedenle, buzdolabında saklanması tavsiye edilmez.
Bununla birlikte, fazlasıyla yeşil meyvelerin olgunlaşması belirli bir süre için teşvik
edilebilir. Soğan, sarımsak, zencefil ve diğer kök sebzeler de oda sıcaklığında
saklanmalıdır.
Buzdolabının içindeki hoş olmayan kokular, bir şeyin döküldüğünün ve temizlenmesi
gerektiğinin bir işaretidir. Bkz. BAKIM VE TEMİZLİK.
Farklı gıdalar özelliklerine göre farklı alanlara yerleştirilmelidir:
1 Tereyağı, peynir vb.
2 Yumurta, konserve kutular, konserve yiyecekler,
baharat vb.
3 İçecekler ve şişelenmiş yiyecekler.
4 Salamura yiyecekler, konserve yiyecekler vb.
5 Et ürünleri, atıştırmalık yiyecekler, makarna,
konserve yiyecekler, süt, tofu, süt ürünleri vb.
6 Pişmiş et, sosis vb.
7 My Zone çekmecesi: kuru meyveler,
katı yağlar, çikolata
8 Humidity box çekmecesi: Meyve, sebze, salata vb.
