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5 - Použitie
SK
5.14.2 Skladovanie v mraziacom priestore
Teplotu v mrazničke udržujte na -18 °C.
12 hodín pred zmrazením položiek zapnite funkciu Super-Freeze; - pre malé množstvá
potravín postačuje 46 hodín.
Horúce jedlá musíte pred uložením do mraziaceho boxu ochladiť na izbovú teplotu.
Potraviny nakrájané na malé porcie sa zmrazia rýchlejšie a ľahšie sa rozmrazia a uvaria.
Odporúčaná hmotnosť pre každú porciu je menej ako 2,5 kg
Pred vložením do mrazničky je lepšie potraviny zabaliť. Vonkajšia strana obalu musí byť
suchá, aby sa zabránilo zlepeniu vreciek. Obalové materiály by mali byť bez zápachu,
vzduchotesné, nejedovaté a netoxické.
Aby sa predišlo uplynutiu doby skladovania, všimnite si dátum zmrazenia, trvanlivosť a názov
potraviny na obale a podľa toho skladujte rôzne potraviny.
VAROVANIE!: Kyselina, zásady a soľ atď. by mohli narušiť vnútorný povrch
mrazničky. Neumiestňujte potraviny s mito látkami (napr. morské ryby)
priamo na vnútorný povrch. Slanú vodu je treba z mrazničky okamžite utrieť.
Neprekračujte dobu skladovania potravín odporúčanú výrobcami. Z mrazničky vyberte
len požadované množstvo potravín.
Rôzne potraviny je potrebné umiestniť do rôznych oblastí podľa ich vlastností (obr.5.14.2):
1
Menej zaťažujúce predmety, ako je zmrzlina,
zelenina, chlieb atď.
2
Veľké/ťažšie porcie jedla, ako mäsové kĺby na praženie
Poznámka: Uskladnenie
Udržujte vzdialenosť viac ako 10 mm medzi potravinou a snímačom, aby sa zabezpečil
chladiaci účinok.
Pri práci nechajte v spotrebiči najnižšiu zásuvku, aby sa zabezpečil chladiaci účinok.
Potraviny, ktoré obsahujú ľad (napríklad zmrzlinu atď.), by sa mali skladovať vo vnútri
mraziacej časti namiesto v držiakoch na fľaše. Zmeny teploty, ktorým držiaky
vystavené, spôsobené otvorením a zatvorením dvierok, môžu jedlo rozmraziť.
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