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* A seconda del modello del forno.
** Temperatura ideale per gli alimenti suggeriti.
*** Testato in conformità con la norma EN 60350-1 relativa alla dichiarazione sui consumi energetici e la classe energetica.
Simbolo Descrizione Suggerimento
Statico ***
160-200 °C **
2° livello
IDEALE PER: brioche, cornetti, sformati, dessert e creme. Questa
funzione utilizza sia gli elementi scaldanti superiori che quelli infe-
riori. Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Cottura ventilata
240 °C **
1° livello
IDEALE PER: pizze, focacce e lasagne.
Questa funzione distribuisce meglio il calore grazie alla combina-
zione della ventola e degli elementi scaldanti, garantendo risultati
di cottura uniformi.
Cottura multilivello
150-200°C **
1°/3° livello
IDEALE PER: pasticcini, biscotti, torte, ripieni e brasati.
Utilizzare questa funzione per cuocere contemporaneamente
alimenti diversi su uno o pposizioni dei ripiani. La distribuzione
del calore è migliore e il calore penetra meglio negli alimenti, ridu-
cendo sia il preriscaldamento che i tempi di cottura. Gli aromi non
vengono mescolati. Cuocere per circa 10 minuti in più quando si
cucinano insieme alimenti diversi.
Grill
L5 (potenza) **
//5° livello
IDEALE PER: gratin, carne alla griglia, pesce e verdure.
Questa funzione utilizza solo l’elemento scaldante superiore e il
livello della griglia può essere regolato. Utilizzare con lo sportello
chiuso. Collocare le carni bianche a distanza dalla griglia. Le carni
rosse e i letti di pesce possono essere collocati sul ripiano con il
vassoio di gocciolamento sottostante. Preriscaldare per 5 minu-
ti. Girare gli alimenti quando sono trascorsi due terzi del tempo di
cottura (se necessario)
Se questa funzione è selezionata, non è possibile impostare l’inizio
ritardato con il tempo di inizio/arresto.
Grill ventilato
200°C **
4° livello
IDEALE PER: pezzi di carne interi (arrosti).
Utilizza l’elemento scaldante superiore con la ventola per ottimiz-
zare la circolazione dell’aria all’interno del forno. Utilizzare con lo
sportello chiuso. Fare scorrere il vassoio di gocciolamento sotto lo
scaale per raccogliere i succhi. Girare gli alimenti a metà cottu-
ra. Il preriscal-damento è necessario per le carni rosse ma non per
quelle bianche.
Resistenza inferiore
160-180°C **
2° livello
IDEALE PER: crema al caramello, dessert e crema bavarese (bag-
nomaria).
Questa funzione è ideale per cuocere tutti i piatti a base di impas-
ti che richiedono più calore dal basso. Può essere utilizzata anche
per nire una preparazione di cottura.
Resistenza inferiore
ventilata
210°C **
1° livello
IDEALE PER: torte.
La resistenza inferiore viene utilizzata con la ventola che consente
la circolazione dell’aria all’interno del forno. Impedisce l’essiccazi-
one degli alimenti e favorisce il processo di lievitazione per otte-
nere risultati perfetti.
Supergrill
L5 (potenza) **
//5° livello
IDEALE PER: gratin, arrosti, carne alla griglia, pesce e verdure.
Il forno include cinque livelli di grill, da L1 a L5. Questa funzione è
più potente e la cottura è simile a quella del barbecue. Girare gli
alimenti quando sono trascorsi due terzi del tempo di cottura (se
necessario)
Se questa funzione è selezionata, non è possibile impostare l’inizio
ritardato con il tempo di inizio/arresto.
MODALITÀ DI COTTURA*
Uso dell’elettrodomestico
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