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Dünne Fleischscheiben aufeinan-
der oder über Kreuz le gen.
Dickere Fleischscheiben und
-stücke (Braten, Würstchen etc.)
dicht aneinander legen.
Fleischsaft und Soße in einem
separaten Gefäß erhitzen; die ses
nur zu 2/3 füllen!
Anstechen und Anritzen
In vielen Speisen entsteht beim Er-
wärmen ein Über druck. Deshalb ist
es empfehlenswert, bestimmte Spei-
sen anzustechen bzw. zu -ritzen, um
zu vermeiden, dass sie platzen.
Eier mit Schale nicht in der Mikro-
welle kochen – außer in Spezial-
gefäßen, die im Han del erhältlich
sind.
Speisen mit Schalen oder Häuten
(Kartoffeln, Tomaten, Würstchen,
Auberginen, Eigelb) anstechen,
um Aufplatzen zu ver mei den.
Ganze Fische an der Fischhaut
einritzen, um Aufreißen zu ver-
meiden.
Umrühren und Wenden
Gefahr
Verbrennungsge-
fahr!
Unsachgemäßer
Umgang mit dem Gerät kann
zu Verbrennungen führen.
In der Mikrowelle erhitzte
Speisen werden zum
Teil ungleichmäßig heiß.
Außerdem werden die
Gefäße meist nicht so
heiß wie die Speisen.
Prüfen Sie deshalb vor-
sichtig die Temperatur
der Speisen, besonders
für Kinder.
hren Sie die Babynah-
rung nach dem Erwär-
men unbedingt gründlich
um bzw. schüt teln Sie
sie, und prüfen Sie dann
die Temperatur an der
Babynahrung direkt!
Insbesondere Babynahrung muss
gründlich umgerührt werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Prüfen Sie unbedingt die Tempe-
ratur.
Achten Sie besonders bei Geflü-
gel, Speisen mit frischem Ei und
beim Aufwärmen von Gerichten
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