Bedienungsanleitung Hanseatic D70D17EL-XL (Seite 41 von 56) (Deutsch, Englisch)

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Cooking methods

Stirring and turning

WARNING

Risk of burns!

Food is sometimes heated up unevenly

in the microwave. The containers also

do not usually get as hot as the food.

■ It is therefore important to carefully

check the temperature of food with

the utmost care, especially for chil-

dren.

■ Make absolutely sure to thoroughly

stir or shake the baby food after heat-

ing; then immediately check the tem-

perature of the baby food!

– Baby food in particular must be thorough-

ly stirred to prevent burns. Make sure to

check the temperature by tasting the food.

– Make sure to completely cook poultry, food

with fresh egg, and dishes which need to

be warmed up to ensure that all pathogens

(such as salmonella) are completely killed.

– Stirring and turning the food after half the

cooking time is particularly important be-

cause the food in the microwave oven is

not heated up evenly.

Your microwave multi-function appliance of-

fers you different cooking methods. To help

you choose the right function for the desired

food, here are some examples of use.

Microwave

The microwave without additional functions is

well suited for the preparation of:

– Stews, soups, sauces

– Meat without crusts

– Steamed fish

– Vegetables

– Side dishes (rice, boiled potatoes, some

pasta)

– Hot drinks

– Defrosting small portions

Grill

The grill is located on the cooking compart-

ment ceiling. It is used to quickly brown dish-

es and cook them au gratin.

Food to be grilled with a short cooking time

should be grilled with this function. With the

combination function (microwave + grill) this

cookware would be cooked before it would be

sufficiently browned.

Use the grill for the following: Steaks, chops,

sausages, sandwiches or gratins.

Multi-function mode:

Microwave + grill

In the microwave + grill multi-function mode,

you can cook food quickly and produce a

nice crust at the same time. This shortens the

preparation times enormously.

The combination of grill and microwave is

well suited for:

– Gratins, casseroles

– Fish

– Thicker pieces of meat with a higher fat

content

– Poultry (chicken, duck, turkey)

– Baked potatoes

– Baked toasts

– Gratinated soups

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