Bedienungsanleitung Hanseatic HMGS5144A1S (Seite 37 von 48) (Deutsch, Englisch)

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Freezing

Page GB-13

Preparing ice cubes

• Fill the ice cube container (6) to the 3/4

level with fresh drinking water and place it

in the freezer compartment.

• The ice cubes are best removed by

bending the ice cube container slightly or

holding it under running water for a short

while.

Tips for freezing

To maintain the taste and nutritional value

of your frozen foods and to make sure your

appliance does not use too much electricity

and the freezer does not need to be defrosted

unnecessarily often, please note:

– Frozen food requires a constant storage

temperature of -18 °C.

– The following acts as a guide for this appli-

ance: A maximum of 2 kg of fresh food can

be frozen within 24 hours.

– Only freeze good quality food that has been

prepared, split into portions and packaged

as appropriate for its properties.

– Freeze meat, poultry and fish raw or pre-

pared into portions suitable for at home and

defrost them later in the fridge. Make sure

that meat, for example, is not immersed in

its own thawing liquid.

– Freeze fresh and prepared food dry and

unseasoned. Unsalted foods are more du-

rable.

– Allow prepared food to cool before freez-

ing. This not only saves power, but also

prevents excessive frost formation in the

freezer.

– To make sure frozen food does not dry out,

take on a strange taste or leak, use robust

packaging material that is impermeable to

air and liquids, is not too stiff and can be

closed easily and labelled.

– Observe the manufacturer’s instructions

when storing processed frozen foods.

– You should also freeze meals in portion siz-

es if possible. Small portions are quicker

to freeze to the core. As well as this, it is

more cost-efficient to freeze several small

portions than to throw away the remainder

of a large portion.

– Adhere to the recommended storage times

and temperatures.

– When storing fresh food, make sure that it

does not come into contact with food that

is already frozen, as this food may defrost.

– Make sure that food does not come into

contact with the rear wall of the freezer, as

it could end up freezing to the wall.

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