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Wurst herstellenSeite 24
Voraussetzungen zur sicheren
Herstellung von Wurst
Sie haben das Kapitel „Sicherheit“ ab
Seite 6 gelesen und alle Sicher
-
heitshinweise verstanden.
Das Gerät ist aufgestellt und ange-
schlossen wie im Kapitel „Erstinbe-
triebnahme“ auf Seite 10 beschrie-
ben.
Sie haben das Kapitel „Allgemeine Be-
dienung“ auf Seite 11 gelesen.
Standmixer, Knethaken, Flachrührer
bzw. Rührbesen sind demontiert.
Spezielle Sicherheitshinweise
WARNUNG
Gefahr durch bewegliche Teile!
Geräteteile bewegen sich mit hoher Ge
-
schwindigkeit. Messer besitzen scharfe
Klingen. Unsachgemäßer Umgang mit
dem Gerät und dem Zubehör kann zu
Verletzungen führen.
Vor jeder Nutzung sicherstellen, dass
der Wurstfüll-Vorsatz korrekt ange
-
bracht ist und fest sitzt.
Nur den mitgelieferten Stopfer nut-
zen, um in den Einfüllschacht des
Messergehäuses zu gelangen oder
Nahrungsmittel nachzuschieben. Kei
-
nesfalls Finger, Werkzeuge oder ande-
re Gegenstände verwenden.
Keine Kleidung mit weiten Ärmeln,
keine Schals oder lange Ketten tra
-
gen. Lange Haare möglichst zu einem
Zopf binden oder unter einem Kopf
-
tuch verstecken. Sonst können diese
Teile in den Einfüllschacht geraten.
Dadurch besteht Einzugsgefahr.
Gerät während des Betriebs nicht un-
beaufsichtigt lassen.
Gefahr durch Nahrungsmittel!
Herausschleudernde Nahrungsmittel
-
teile können Verletzungen verursachen.
Niemals das Gesicht über den Einfüll-
schacht des Messergehäuses halten,
wenn der Motor läuft. Reste von Kno
-
chen, Stiele, Kerne oder andere harte
Bestandteile können als Splitter her
-
ausschleudern.
Kurzschluss- und Stromschlaggefahr!
Das Berühren von spannungsführenden
Teilen kann zu schweren Verletzungen
oder zum Tod führen.
Wenn während der Arbeit Flüssigkeit
unter oder über das Motorgehäuse
läuft, den Drehregler sofort auf „OFF“
stellen und den Netzstecker ziehen.
Wenn während der Arbeit Flüssigkeit
unter oder über das Motorgehäuse
läuft, den Drehregler sofort auf „OFF“
stellen und den Netzstecker ziehen.
HINWEIS
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge
-
rät kann zu Beschädigungen führen.
Niemals harte, feste oder faserige
Nahrungsmittel wie Knochen, Knor
-
pel, Schalen, Rinden, Nüsse, rohe Kar-
toeln, Ingwerwurzeln oder gefrore-
ne Speisen verarbeiten.
Wenn bei gefülltem Einfüllschacht
keine Nahrung mehr durch den Ver
-
schlussring hinauskommt, kann der
Wurstfüll-Vorsatz verstopft sein. So
-
fort den Motor ausstellen. Wurst-
füll-Vorsatz reinigen (siehe Seite
27).
Wurst herstellen
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