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6.2: TIRER DE L’EAU CHAUDE :
Pour faire de l’eau chaude pour du thé ou des boissons instantanées,
vous pouvez tirer de l’eau chaude via la sortie d’eau chaude (7).
Placez une tasse de maximum 10 cm de haut sous la sortie d’eau
chaude (7)
Allumez l’appareil à l’aide de la touche marche/arrêt (10).
La poignée coulissante (5) doit se trouver sur O.
Glissez la poignée coulissante (5) sur EAU CHAUDE
Réglez la quantité d’eau souhaitée à l’aide du bouton rotatif
(11).
Attendez que la touche démarrage/arrêt (12) s’allume en vert
Appuyez sur la touche démarrage/arrêt verte allumée (12).
Attention : La quantité d’eau chaude peut naturellement différer
de la quantité de café normale. Soyez donc attentif lors du
remplissage. Vous pouvez arrêter à tout moment en appuyant à
nouveau sur la touche démarrage/arrêt (12).
Avant d’enlever la tasse, vous devez mettre la poignée
coulissante (5) sur O.
6.3: FAIRE MOUSSER LE LAIT:
Le mousseur à lait professionnel (23) aspire le lait froid d’une coupe
(25), et remplit cette même coupe de lait chauffé et moussé. Voir
illustration 10
Faites pendre le tuyau (20) dans une coupe (25) remplie de lait
(entier). Mettez cette coupe le plus près possible de l’appareil
de manière à ce que le tuyau arrive au fond de la coupe.
Attention :
De la vapeur chaude est utilisée pour le moussage.
Utilisez l’appareil uniquement lorsque le mousseur professionnel
est installé conformément aux prescriptions et lorsque la coupe
se trouve sous le diffuseur de mousse (23).
Attention :
Toujours remplir la coupe d’aspiration (25) de suffisamment de
lait (entier) froid. Si la coupe devient vide pendant le
moussage, le diffuseur de mousse projette du lait et de la
vapeur chaude
Placez une tasse sous le diffuseur de mousse (23).
Allumez l’appareil à l’aide de la touche marche/arrêt (10).
La poignée coulissante (5) doit se trouver sur O.
Attendez que la touche démarrage/arrêt (12) s’allume en vert
et glissez ensuite la poignée coulissante (5) sur PREPARER DE LA
MOUSSE DE LAIT , la touche marche/arrêt (10) s’allume en
bleu.
Attendez que la touche démarrage/arrêt (12) passe du rouge au
vert
Réglez la quantité de lait moussé souhaitée à l’aide du bouton
rotatif (11). Les symboles de tasses servent à vous orienter.
Appuyez sur le bouton démarrage/arrêt (12).
Attention : risque de brûlures ! Lors du chauffage, de l’eau
résiduelle et de la vapeur peuvent sortir du diffuseur de mousse
(28).
Vous pouvez arrêter à tout moment en appuyant à nouveau sur la
touche démarrage/arrêt (12).
Pensez au fait que la mousse de lait ne s’arrête pas couler
directement. La mousse continue à couler un certain temps
jusqu’à ce que la pression dans l’appareil diminue. Laissez la
tasse en place pendant ce temps là.
Avant d’enlever la tasse, vous devez mettre la poignée
coulissante (5) sur O.
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