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ENCENDIDO Y APAGADO DEL HORNO A GAS
La cocción se debe efectuar con la puerta del horno cerrada.
El quemador está dotado de una válvula de seguridad que bloquea la alimentación de gas en caso de que la llama
se apague fortuitamente.
ENCENDIDO:
Abra la puerta del horno.
Gire el mando hasta la graduación correspondiente a la temperatura de cocción requerida 125-250°C.
Al mismo tiempo accione repetidas veces el encendedor piezoeléctrico, para encender la llama piloto.
Una vez efectuado el encendido, mantenga el mando oprimido durante unos 10 segundos; así que el
termoelemento puede calentarse y por tanto mantener abierta la válvula de seguridad.
Compruebe el encendido por el registro fig.7.
APAGADO DEL HORNO A GAS:
Vuelva a colocar el mando en la posición 0 oprimiéndolo ligeramente para superar el seguro de la posición del
mínimo
QUÉ HACER EN CASO DE QUE NO SE UTILICE EL APARATO DURANTE MUCHO TIEMPO
Cierre la llave de paso del gas y el interruptor principal instalado antes del aparato. Limpie con esmero el aparato siguiendo las
instrucciones y séquelo muy bien.
COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVERÍAS
Si se sospecha el funcionamiento anormal, hay que CERRAR la llave de gas y avisar al servicio de asistencia autorizado.
¡No se convierta en un mantenedor improvisado, la manipulación del aparato por parte de personas inexpertas anula la
garantía!
CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO
Antes de entregar el aparato al utilizador es necesario realizar los controles indicados a continuación:
CAPACIDAD CALORÍFICA: Compruebe que el tipo de gas suministrado y la presión coinciden con lo que está indicado en la
placa. De no ser así, proceda a su transformación o adaptación; en tal caso consulte el párrafo “Transformación y adaptación”.
Controle si se instalaron los inyectores correctos. A tal fin consulte la tabla de inyectores y controle su correspondencia con los
que están incorporados al aparato. Para un control adicional de la potencia, se puede medir el consumo del gas mediante el
método volumétrico. Para ello se debe poner en funcionamiento el quemador, después de unos 10 minutos (estado de
régimen) controle si el caudal de gas (en m
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/h o bien en kg/h) medido corresponde a lo indicado en la tabla de inyectores.
ASPECTO DE LA LLAMA Y FLUJO DE AIRE PRIMARIO: La llama debe ser de color azul, no debe tener puntas amarillas y
debe ser estable en su base. El aspecto de la llama con tendencia al color amarillo demuestra una regulación del aire primario
incorrecta. Si el aire primario está regulado en exceso, la llama es corta y tiende a desprenderse del quemador. El control del
aspecto de la llama debe efectuarse también tras 15 minutos aproximadamente de funcionamiento a la máxima potencia. La
llama debe quedar estable aun pasando rápidamente del mínimo al máximo.
INSTRUCCIONES PARA EL UTILIZADOR: El utilizador debe estar correctamente enterado del empleo, de las funciones y del
uso del aparato. Nótese que si se efectúan modificaciones en el local de instalación, tales que puedan afectar al flujo de aire
para la combustión, es necesario controlar nuevamente el funcionamiento del aparato. Al finalizar las pruebas, someta el
aparato a una prueba de hermeticidad.
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