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La postazione di lavoro normale dell’operatore è:
• La zona a lato dell’apparecchio accanto al vassoio
di carico (definita zona di alimentazione) in condi-
zioni di lavoro normali con carico manuale dei pro-
dotti alimentari nel vassoio e con l’uso di uno spin-
tore per spingere gli alimenti attraverso il collo
dell’apparecchio, con le protezioni fisse e mobili in
posizione chiusa e bloccata;
• La zona di fronte all’apparecchio accanto all’ali-
mentatore dei prodotti alimentari in condizioni di
lavoro normali durante l’estrazione con le mani dei
prodotti finiti dal contenitore appropriato, con le
protezioni fisse e mobili in posizione chiusa e bloc-
cata;
3.2. Trasporto, movimentazione e conservazione
Tutte le attività relative a trasporto e movimentazione
devono essere eseguite esclusivamente da lavoratori
appositamente formati che abbiano letto le norme di
sicurezza previste in questo manuale. Deve essere
fatto quanto segue:
• Movimentare e trasportare l’apparecchio solo
quando è vuoto;
• Controllare che l’attrezzatura di sollevamento
abbia portata adeguata al peso e alle dimensioni
dell’apparecchio per garantire la sicurezza e se
questa attrezzatura è omologata e sottoposta a
regolare manutenzione,
• Effettuare le procedure necessarie per garantire
la massima stabilità dell’attrezzatura di solleva-
mento e che l’attrezzatura sia caricata adeguata-
mente a peso e baricentro,
• Evitare urti e colpi accidentali all’apparecchio,
• La movimentazione deve essere continua, senza
movimenti o strappi improvvisi.
3.3. Rimozione dell’imballaggio – apertura
Descrizione dell’imballaggio - come smaltire il materiale di imballaggio
Gli apparecchi sono imballati in modo a impedire la
penetrazione di liquidi, sostanze organiche o organi-
smi viventi, vale a dire che sono fissati con polietile-
ne e quindi collocati in una scatola di dimensioni ap-
propriate. Materiale di riempimento viene posto
negli spazi vuoti della scatola.
L’imballaggio non deve essere gettato nell’ambiente,
deve essere conservato per un potenziale trasporto o
riciclato.
L’utente è responsabile della valutazione del mate-
riale di imballaggio e del suo smaltimento appropria-
to.
È obbligo del datore di lavoro conoscere e rispettare
le leggi in vigore nel suo paese.
Abbandonare macchinari e apparecchiature elet
tri-
che nell’ambiente è vietato e soggetto a una multa.
3.4. Attività preparatorie
Stabilità
Il design dell’apparecchio, in condizioni di lavoro pre-
vedibili tenendo conto delle condizioni climatiche ga-
rantisce stabilità durante il funzionamento senza ri-
schio di perdite, cadute o movimenti accidentali.
Il design dell’apparecchio garantisce la sua stabilità
in condizioni di lavoro nelle quali è posizionato cor-
rettamente, senza bisogno di fissarlo al piano di lavo-
ro.
Alimentazione elettrica
Il collegamento elettrico deve essere effettuato in
conformità con le normative in vigore nel paese in
cui l’apparecchio viene utilizzato.
L’alimentazione elettrica deve essere conforme alle
seguenti linee guida tecniche:
• l’alimentazione elettrica deve sempre essere di
tipo e intensità conformi alle specifiche tecniche
indicate sulla targhetta dell’apparecchio. L’utilizzo
di una tensione eccessiva può danneggiare irre-
versibilmente alcuni sottogruppi di componenti,
… 97 …

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