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EN
Check the integrity:
of the fixed protections,
of the loading hopper,
of the machine neck,
of the machine body
All fixed protections, etc.., must perform the function for
which have been foreseen.
Indicated parts sight check to verify their integrity in their
surface external part.
The parts must be however changed at the first erosion
signals or breaking.
Check the functionality:
of the control system parts / safety control;
of the control devices.
All devices must perform the function for which have
been foreseen. Control directly the devices so that these
ones determine the waiting function.
The actuators and all parts must be however changed to
the first erosion signals or breaking.
Check the absence:
of strange noises after the starting
During the functionality checking of the control devices,
if there are strange noises, due for example to a seizing
or mechanical breaks, stop immediately the machine
and activate the maintenance service.
Check the absence:
of oil trails both on the machine support ground both
in the Archimedean screw
Both during the working, both at the end of every work,
both in the assembly moment of the grinding group,
check the oil trails absence in the indicated parts. If
there are some fluid drops stop immediately the
machine and activate the maintenance service.
For any intervention type or for the parts change
that are damaged, activate the maintenance ser-
vice. The possible change must happen with man-
ufacturer original products or at least of quality,
safety and equivalent characteristics. For analysis
contact the Authorized Assistance Center.
Put in function
The machine operator can put in function the ma-
chine following in order the under reported indica-
tions:
Controls positive result for the preparation pre-
liminary operations,
• Controls positive result for the electric feeding,
Controls positive for the hopper inserting and
positioning
Checks positive result for the grinding group as-
sembly,
Checks positive result for the Archimedean
screw correct rotation,
Checks positive result / verifications before
starting and periodical,
Finalized checks positive result and verify the all
safety conditions respect,
• Plug connection in opportune current socket,
Place a gathering basin in the machine anterior
zone in correspondence of the ground meat exit
zone,
Put in the machine left side and start the ma-
chine acting the control device of start “I”,
Introduce manually the food product within the
machine neck and drive it towards the Archime-
dean screw using the pestle in equipment.
At the end of the food product introduction, or
when from the drilled plate doesn’t come out
more the product, stop the machine acting the
control device of stop “0”.
It is recommended to make not work the machine
in vain, without the food product.
Switching off
In succession, the switching off must follow what
here under indicated:
Before the switching off wait the food product
exile conclusion from the drilled plate,
Stop the machine acting the control device of
stop “0”,
Disconnect the machine plug from the feeding
socket,
• Perform the cleaning interventions
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