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• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in
caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere
completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la
spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.
• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!
• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco
-
mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-
mente solo pezzi ed accessori originali.
• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo
apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità
fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.
• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.
• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.
• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.
• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del
montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.
• Il dispositivo non è adatto per un uso continuo.
Destinazione del dispositivo
• Il dispositivo è destinato all’uso professionale.
• L’apparecchio è progettato esclusivamente per la
macinazione della carne. L’utilisation de l’appa-
reil à d’autres fins peut entraîner des dommages
ou des blessures.
• L’utilisation de l’appareil à d’autres fins sera
considérée comme une utilisation inappropriée.
L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation
incorrecte de l’appareil.
1. Informazioni di carattere generale e descrizione
Il tritacarne è destinato all’utilizzo con piastre
perforate con diametro massimo dei fori di 8 mm.
Il tritacarne, in seguito indicato come l’apparec-
chio, è destinato alla macinatura e tritatura di car-
ne cruda, non congelata, mediante lame da ta-
glio, per sughi, hamburger, polpette e salsicce. La
carne non deve contenere ossa o altri elementi di
consistenza diversa da quella della carne.
L’apparecchio è costituito da un motore situato nel
connettore (corpo macchina). In alcune versioni, il
connettore può essere rimosso dalla sede.
La carne viene introdotta manualmente nel vasso-
io di carico situato nella parte superiore dell’appa-
recchio, quindi viene spinta con la mano o uno
spintore nella vite senza fine.
Il vassoio è fissato alla colonna dell’apparecchio.
Lo spintore è in plastica adatta al contatto con gli
alimenti.
La piastra perforata viene premuta contro la lama
da taglio da una ghiera montata sull’uscita dell’uni-
tà di macinatura.
L’unità di macinatura può essere smontata e tutti i
materiali a diretto contatto con gli alimenti soddi-
sfano standard igienici appropriati.
L’apparecchio viene fornito con una targhetta con-
tenente le informazioni più importante necessarie
per il collegamento elettrico corretto. La targhetta
si trova sull’esterno dell’apparecchio. Prima di col-
legare il tritacarne alla presa elettrica, controllare
SEMPRE la corrispondenza di potenza e tensione.
… 92 …

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