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Preparation for first use
Check to make sure the appliance is undamaged.
In case of any damage, immediately contact your
supplier and do NOT use the appliance.
Remove all packaging material and protection
film (if applicable).
Clean the appliance as explained below at the
cleaning and maintenance topic.
Position the appliance in such a way that the plug
is accessible at all times.
Place the appliance on a level and steady surface,
unless mentioned otherwise.
Place the support arm into the stand.
Set the height of the support arm and insert the
screw to lock the arm in place.
Tighten the mounted light bulbs well.
The new light bulbs will process fumes for about
3 till 4 hours (smoke & odor).
Note: GN container not included! Suitable for GN
1/1 container.
Usage
• Insert the 2 light bulbs (included).
Insert the plug into a grounded socket. ATTEN-
TION! There is a chance for electrical shocks
when not using a grounded socket.
Turn on the appliance using the switch.
Place the food in a pan or equivalent directly un-
der the light bulbs for the best results.
If you don’t use the appliance anymore the appli-
ance can be turned off using the switch.
If the appliance is not being used for a longer
period of time, remove the plug from the socket.
ATTENTION! The light bulbs and other parts of
the appliance can get hot while operating the ap-
pliance.
ATTENTION! Allow the appliance to cool down
completely before touching it.
Cleaning and maintenance
Always remove the plug from the socket before
cleaning the appliance.
Beware: Never immerse the appliance in water
or any other liquid!
Clean the outside of the appliance with a damp
cloth (water with mild detergent).
Never use aggressive cleaning agents or abra-
sives. Do not use any sharp or pointed objects.
Do not use petrol or solvents! Clean with a damp
cloth and detergent if necessary. Do not use
abrasive materials.
Turn off the appliance before replacing any light
bulbs.
Troubleshooting
If the appliance does not function properly, please
check the below table for the solution. If you are
still unable to solve the problem, please contact the
supplier/service provider.
Storing Possible cause Possible solution
The appliance does
not work
The plug is not plugged (correctly) into
the electrical outlet.
Check the plug
Switch is off Turn the switch on
Light bulbs are loose or are defective Tighten or replace the light bulb
Lamp bulb has burnt out. Replaced the bulb with the same type
and rating.
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