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PORTUGUÊS
GUIA DE UTENSÍLIOS DE COZINHA
Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas têm de
penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo recipiente
utilizado.
Por isso, tem de ter cuidado quando escolhe os utensílios. Se os utensílios
estiverem identificados como próprios para micro-ondas, não precisa de
sepreocupar.Atabelaaseguirmostraváriostiposdeutensílios,indicase
podemounãoserusadosecomoutilizá-losnumfornomicro-ondas.
Utensílios de cozinha Próprios para
micro-ondas
Comentários
Folha de alumínio
✓ ✗
Pode ser utilizada em quantidades pequenas
paraquealgumasáreasdosalimentosnão
fiquem demasiadamente cozinhadas. Se
a folha de alumínio estiver muito perto da
parede do forno ou se a utilizar em grande
quantidade, pode provocar faíscas.
Porcelana e loiça de barro
Porcelana, cerâmica vidrada e loiça de barro
são normalmente adequadas, a menos que
sejam decoradas com metal.
Recipientes descartáveis
em poliéster
Alguns alimentos congelados são embalados
nestes recipientes.
Embalagens de comida de
preparação rápida
• Recipientesdepoliestireno
Podem ser utilizados para aquecer alimentos.
O sobreaquecimento pode fazer com que o
poliestireno derreta.
• Sacosdepapeloujornal
Podem incendiar-se.
• Papelrecicladoou
decorações em metal
Podem provocar faíscas.
Utensílios de vidro
• Louçaparautilizarnoforno
eàmesa
Pode ser utilizada, a menos que tenha
decorações em metal.
• Utensíliosdevidrofrágeis
Podem ser utilizados para aquecer alimentos
ou líquidos. O vidro delicado pode partir-se
ou estalar se for aquecido repentinamente.
• Frascosdevidro
Tem de retirar a tampa. Adequados apenas
para aquecer.
Utensílios de cozinha Próprios para
micro-ondas
Comentários
Metal
• Pratos
Podem provocar faíscas ou incêndio.
• Atilhosdearamedos
sacos para congelador
Papel
• Pratos,chávenas,
guardanapos e papel de
cozinha
Para tempos de cozedura e de aquecimento
curtos. Também para absorver humidade
em excesso.
• Papelreciclado
Pode provocar faíscas.
Plástico
• Recipientes
Principalmenteseforemdetermoplástico
resistente ao calor. Alguns materiais de
plásticopodemcardanicadosousemcor
a altas temperaturas. Não utilize melamina.
• Películaaderente
Pode ser utilizada para reter o vapor. Não
deve entrar em contacto com os alimentos.
Tenha cuidado ao retirar a película porque
pode sair vapor quente.
• Sacosparacongelador
✓ ✗
Só se forem resistentes a fervura ou próprios
para forno. Não devem estar hermeticamente
fechados. Pique com um garfo, se for
necessário.
Papel de cera ou para
embalagem
Pode ser utilizado para reter o vapor e evitar
salpicos.
: recomendado
✓✗
: com cuidado
: não seguro
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