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FR
Distance entre les plateaux / recipients gn
Pour assurer une circulation optimale de l’air froid dans la chambre du appareil la distance minimale
entre les plateaux/les récipients GN de 40 mm doit être maintenue.
Positionnement des plateaux / des recipients gn dans la chambre du appareil
Pour assurer une circulation optimale et sans problèmes de l’air froid:
Alignez les plateaux / les récipients GN par rapport au ventilateur
Disposez-les uniformément dans la chambre du appareil
7.2. DÉGIVRAGE AUTOMATIQUE
L’appareil est équipé d’un système de dégivrage au-
tomatique dont les paramètre sont réglés en usine
tandis que le nombre, la durée et la fréquence des
cycles de dégivrage successifs peuvent être réglés
via le panneau de commande.
Ce processus doit être effectué par un personnel
qualifié et dans certains cas, l’appareil doit être
dégivré manuellement – pour cela, vous devez uti-
liser le panneau de commande ou éteindre l’appar-
eil jusqu’à la fonte de la glace (le temps dépend des
conditions de la pièce et de la quantité de glace).
En cas d’appareils destinés pour les produits al-
imentaires congelés ou emballés, il est recom-
mandé d’effectuer un nettoyage complet chaque
mois, y compris le cycle de dégivrage de l’appareil.
Il est recommandé de nettoyer la boîte extérieure
de l’appareil et la partie intérieure de la porte, en
faisant une attention particulière aux pièces situées
près du joint d’étanchéité.
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