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MANUEL D’UTILISATION SÉRIE JUMBO
Versie 10.10 JUM.FR 29
MISE SOUS VIDE EXTERNE DE BACS ALIMENTAIRES
La série JUMBO peut comporter une option de mise sous vide externe de conteneurs alimentaires spéciaux. Ce
système peut mettre sous vide certains plats pour une conservation prolongée des produits (alimentaires) se trouvant
dans le bac. Le bac possède un couvercle spécial avec une valve. Pour plus d’informations sur les bacs, prenez contact
avec votre fournisseur. Le système est composé d’un tuyau avec un applicateur de vide.
Fonctionnement de la mise sous vide externe de conteneurs alimentaires
1. Mettez la machine en marche
2. Placez le
raccordement du
tuyau sur l’orifice
d’aspiration de la c
de la machine
3. Vérifiez si la valve à glissière de
l’applicateur de vide se trouve sur le côté
du tuyau (position fermée).
4. Appuyez sur la touche programme de conditionnement. C
s’affiche sur l’écran d’affichage. Appuyez ensuite sur la
touche SÉLECTEUR jusqu’à apparition de [ E ] (mise sous
vide Externe) sur le petit écran d’affichage.
5. Poser l’applicateur de vide sur la valve du couvercle du bac et glissez la valve à glissière vers le couvercle pour
ouvrir la valve.
6. Appuyez sur la touche +. La pompe à vide commence à tourner et le plat est mis sous vide.
7. Quand le vacuomètre atteint la valeur de – 1, le bac est complètement sous vide.
8. Appuyez sur la touche – pour arrêter la pompe à vide
9. L’applicateur de vide peut à nouveau être enlevé du couvercle en reculant la glissière.
10. Le bac est prêt pour la conservation ou le stockage.
11. Si la machine doit être utilisée pour des applications normales, le tuyau peut être enlevé de l’orifice d’aspiration et le
programme approprié peut être sélectionné avec la touche PROG 0-9.
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