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BOXER / MARLIN / FALCON / POLAR SERIES USER MANUAL
Version 06.03 DIG.EN 3
CONTENT USER MANUAL
INTRODUCTION / LIABILITY /
GUARANTEE
…….……………………………………………………………..
2
CONTENTS INSTRUCTION MANUAL ……….………………………………………………………….. 3
MACHINE REGISTRATION ……….………………………………………………………….. 4
IMPORTANT FOR INSTALLATION – READ THIS FIRST!!!! …..……………………………………………..
5
IMPORTANT FOR USE – READ THIS FIRST!!!! ………………………………………………………
7
WARNING LABELS ……….………………………………………………………….. 8
IMPORTANT MACHINE PARTS ……….………………………………………………………….. 9
STARTING UP AND OPERATING ……….………………………………………………………….. 11
ON/OFF switch / Master switch 11
Sleeperfunction 11
Start machine 11
Standard operating steps 12
MACHINE CONTROL PANEL ……….………………………………………………………….. 13
Control panel versions 13
Control panel layout 14
Operation mode 15
Program mode 17
Other modes 17
Operation Hours Counter 17
PROGRAMMING ……….………………………………………………………….. 18
Manual programming 18
Automatic programming 19
MACHINE MAINTENANCE ……….………………………………………………………….. 21
General 21
Important before and during maintenance 21
Standard maintenance schedule 22
Vacuum pump maintenance 22
Conditioning Program 22
Seal system maintenance 25
Silicone holder and lid gasket maintenance 27
List of maintenance parts 29
TECHNICAL SPECIFICATIONS ……….………………………………………………………….. 31
ELECTRICAL DIAGRAMS ……….………………………………………………………….. 33
ERRORS CODES ……….………………………………………………………….. 35
PNEUMATIC DIAGRAMS ……….………………………………………………………….. 36
PROBLEM SOLVING ……….………………………………………………………….. 37
FACTORY SETTINGS CONTROL ……….………………………………………………………….. 39
SPECIAL APPLICATIONS ……….………………………………………………………….. 40
Machine with gas flush system 40
Packaging liquid products 40
External vacuuming of food containers 41
MAINTENANCE SCHEDULE / NOTES ……….………………………………………………………….. 42
REMOVAL FRONT PANEL ……….………………………………………………………….. 43
3

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