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MANUEL D’UTILISATION SÉRIES BOXER / MARLIN / FALCON / POLAR
Versie 11.10 DIG.FR 12
MANIPULATIONS STANDARDS DE LA MACHINE
1. Mettez la machine en marche avec l’interrupteur MARCHE/ARRÊT. Après une longue période d'inactivité de la
machine, préchauffez la pompe avec le programme de conditionnement (instructions page 25).
2. Mettez le produit dans le sachet. Choisissez une taille de sachet appropriée à la taille du produit, il doit contenir
facilement le produit mais ne pas être trop grand. Pendant cette opération, surveillez les conditions d’hygiène. Le
matériel d’emballage, le produit et les mains doivent être propres et, si possible,
secs.
3. Posez le sachet dans la cloche ou sur la plaque de travail. Le côté ouvert doit être
posé sur la barre de soudure ou sur le support en silicone. Le sachet ne doit
cependant pas dépasser de la cloche. Si le produit est beaucoup plus bas que la
barre de soudure ou le support en silicone, vous pouvez utiliser des plaques
intercalaires livrées avec la machine. Cela facilite l’opération et écourte la durée du
cycle.
4. Le sachet doit être posé sans plis sur la barre de soudure (BOXER et MARLIN) ou
sur le support en silicone ((FALCON et POLAR).
5. Dans le cas du système d’injection de gaz, l’ouverture du sachet doit être placée sur
les pipettes de gaz (voir illustrations).
6. Si la barre de soudure/support en silicone est plus longue que le sachet, plusieurs sachets peuvent être mise en
place. Il ne faut pas, cependant, que les sachets se superposent sur la barre/support. Dans le cas de
barres/supports multiples, tous peuvent être utilisés pendant le cycle.
7. Choisissez le programme désiré avec la touche [PROG]. Pour la programmation, voir page 20.
8. Fermez le couvercle ; la machine exécute automatiquement le cycle complet de toutes les fonctions installées. Le
couvercle s’ouvre automatiquement quand la dernière fonction « aération » est terminée.
9. Si vous le désirez, ou que les circonstances l’imposent, le cycle peut être interrompu partiellement ou totalement
en appuyant sur la touche [VACUUM STOP] ou la touche [STOP].
La touche [VACUUM STOP] n’interrompt que la fonction en cours (sous vide, injection de gaz, soudure ou aération
soft-air) et passe automatiquement à la fonction suivante. La touche [STOP] interrompt le cycle dans sa totalité et
permet de passer directement à la fonction aération.
10. Le(s) produit(s) emballé(s) peu(ven)t être retiré(s) de la machine.
11. Si la machine possède un fil de coupe, le morceau restant du sachet sous vide peut être déchiré.
SÉCURITÉ ET PROTECTION DU PRODUIT
À tout moment, le processus d’emballage peut être interrompu partiellement ou totalement :
Pour interrompre une fonction en cours, appuyer sur la touche [VACUUM STOP].
Pour terminer totalement un cycle machine, appuyer sur la touche [STOP].
POUR UN RÉSULTAT D’EMBALLAGE OPTIMAL ET EFFICACE
Utilisez un format de sachet adapté et de bonne qualité
Ne remplissez le sachet qu’à 75 % maximum
Posez le sachet sans plis sur la barre de soudure/support en silicone (utilisez le nombre correct de
plaques intercalaires dans la cloche)
Glissez correctement le sachet sur les pipettes de gaz (en cas d’injection de gaz) pour ne pas perdre de
gaz et ne pas déplacer le sachet pendant l’injection de gaz.
Série BOXER / MARLIN
Série FALCON / POLAR
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