Návod k Použití
pravy kávy můžete přerušit kdykoliv dříve opětovným zmáčknutím ESPRESO tlačítko (F).
13.Po chvilce vychládání sundejte držák filtru (4) (Krok 9. v opačném pořadí). Odklopte klip dopředu a
vyklepte spařenou kávu nebo kávovou kapsli z filtru. POZOR! Při vyklepávání spařené kávy, buďte
opatrní, neklepejte držákem filtru proti ostré hraně. Tím by se mohl držák filtru poškodit.
14.Dobře filtr (7-9) umyjte.
Pro uvaření dalšího šálku espresa postup zopakujte.
Vaření kapučína
Páru můžete využít pro našlehání mléka na kapučíno nebo ohřátí nápoje. Teplota potřebná pro vytvoření
páry je vyšší než pro přípravu espresa, a proto uvařte nejprve espreso, jinak by se káva mohla spálit.
Z tohoto důvodu nejprve do většího krku uvařte espreso.
Šlehání mléka na kapučíno
1. Nalijte asi 200 ml mléka do vysoké úzké nádoby, která pasuje pod parní trysku (5).
Prosím pozor: Mléko musí být čerstvé a studené (ne staré mléko!); nádoba by měla být také vychlazená.
2. Zmáčkněte / (E) pro zapnutí.
3. Zmáčkněte ESPRESO (F). Počkejte, dokud voda nezačne kapat z vývodu boileru (17). Systém vaření
je plný. Potom znovu zmáčkněte ESPRESO (F) pro vypnutí. ESPRESO kontrolka bliká.
4. Když ESPRESO kontrolka zhasne, držte nádobu pod tryskou tak, aby byla zcela ponořená do mléka.
5. Pomalu otočte kolečkem uvolnění páry (3) – otáčejte směrem k MAX – nepohybujte s nádobou. Tryska
se nesmí dotýkat dna nádoby.
6. Když je mléko napěněné (asi 10-30 sec.), vraťte kolečko uvolnění páry (3) na pozici .
7. Naberte mléčnou pěnu lžičkou a dejte ji na espreso. Přidejte trochu horkého mléka. Tradiční kapučíno
se vaří v poměru
1
⁄3 kávy,
1
⁄3 horkého mléka a
1
⁄3 mléčné pěny.
Podle chuti oslaďte a posypte pěnu kakaem.
Kapučíno je hotové
CZ
ES 11108
138
