Bedienungsanleitung Hisense MTL55249 (Seite 4 von 12) (Englisch)

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USING YOUR LARDER FRIDGE

Tips for keeping food perfect in the

Larder Fridge

Take extra care with meat and fish

Cooked meats should always be stored on a shelf above raw meats to

avoid bacterial transfer. Keep raw meats on a plate which is large enough

to collect juices and cover it with cling film or foil.

Leave space around food

This will allow cold air to circulate around the Larder Fridge.

Wrap up food!

To prevent transfer of flavours and drying out, food should be separately

packed or covered. Fruit and vegetables need not be wrapped.

Let pre-cooked food cool properly

Always let pre-cooked food cool down before you put it in the Larder

Fridge. This will stop the internal temperature of the Larder Fridge from

rising.

Shut the door!

To prevent cold air escaping, limit the number of times you open the door.

When returning from shopping, sort foods to be kept in your Larder Fridge

while the door is closed.

Where to store your foods in the

Larder Fridge

Cool area

This is where to store foods which will keep longer if they are kept cool.

Milk, yogurt, fruit juices, hard cheeses eg, cheddar. Opened jars and

bottles of salad dressings, sauces and jams. Fats, eg, butter, margarine,

low-fat spreads, cooking fats and lard. Eggs

Coldest area: 0°C to 5°C

This is where foods which must be cold to keep them safe should be kept.

â Raw and uncooked foods should always be wrapped.

â Pre-cooked chilled foods,

eg. ready meals, meat pies,

soft cheeses.

â Pre-cooked meats eg. ham.

â Prepared salads (including

pre-washed chopped,

pre-packed mixed green

salads, rice, potato salad etc).

â Desserts, eg. fromage frais,

home-prepar ed food and

leftovers or cream cakes.

Salad bin

This is the most humid part of the Larder Fridge.

Vegetables, fruit, fresh salad items eg. unwashed whole lettuce, whole

tomatoes, radishes etc.

WE RECOMMEND THAT ALL PRODUCE KEPT IN THE SALAD BIN IS WRAPPED .

NOTE

ALWAYS WRAP AND STORE RAW MEAT, POULTRY AND FISH ON THE

LOWEST SHELF AT THE BOTT OM OF THE LARDER FRIDGE.

THIS WILL STOP THEM DRIPPING ONTO, OR TOUCHING, OTHER FOODS.

DO NOT STORE INFLAMMABLE GASES OR LIQUIDS.

COOL

COLDEST

SALAD BIN

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