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Descripción del producto
La olla a presión rápida Vitalini es adecua-
da para la preparación de sopas, guisados,
verduras y carne. Es apta para todos los
tipos de cocinas.
Sinóptico del producto/volumen de
suministro
izquierda)
1 Junta de sellado
2 Tapa
3 Asa de la olla, corta
4 Cuerpo de la olla
5 Fondo encapsulado sándwich
6 Asa de la olla, larga
7 Asa de la tapa
8 Palanca de desbloqueo
9 Válvula reguladora
10 Válvula de seguridad
11 Manual de instrucciones (no ilustrado)
12 Guía rápida (no ilustrada)
Antes de utilizar por primera vez
Comprobar el suministro
1. Compruebe que el contenido esté com-
pleto y que no presente daños visibles.
2. Si el volumen de suministro está incom-
pleto o en mal estado, informe inmediata-
mente al proveedor.
Antes del primer uso
1. Limpie todas las piezas con agua de
enjuague tibia para eliminar eventuales re-
siduos de la producción.
2. Limpie la junta de sellado y séquela
bien.
3. Coloque la junta de sellado en la tapa,
como se describe en el capítulo Coloca-
ción de la junta de sellado (p. 28) .
Manipulación de la
olla a presión
Para retirar la tapa
1. Sostenga rmemente ambas asas y
deslice hacia arriba la palanca de desblo-
queo (8) en el asa de la tapa.
2. Al mismo tiempo, gire la tapa en sentido
antihorario.
3. Levante la tapa hacia arriba.
ADVERTENCIA
► Para abrir la tapa, espere a que la pre-
sión se haya reducido por completo.
Colocación de la tapa y cierre
de la olla
1. Coloque la tapa sobre la olla con la
junta de sellado colocada, de modo tal que
el círculo de la tapa quede alineado con el
círculo del asa de la olla.
2. Sostenga rmemente la tapa y gírela en
sentido horario, hasta que el asa de la tapa
encastre sobre el asa de la olla haciendo
un "clic" audible y ya no pueda moverse. Su
olla a presión está ahora lista para usar.
Colocación de la junta de sellado
1. Coloque la junta de sellado en la tapa
sin que se produzcan torsiones ni intersti-
cios. La junta de sellado debe apoyar en
forma plana debajo del segmento de borde
de la tapa que está curvado hacia adentro
(véase la g. C2).
Comprobación de la válvula de
seguridad
La válvula de seguridad (10) indica con su
capuchón rojo que hay presión dentro de la
olla a presión:
Capuchón rojo hacia abajo: La olla a pre-
sión no está bajo presión y puede abrirse.
Capuchón rojo hacia arriba: La olla a
presión está bajo presión y NO debe abrirse.
