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GUARDAR UN CICLO DE
COCC
IÓN
Los componentes electrónicos del horno le ofrecen la posibilidad de memorizar su propia
configuración de cocción en áreas de memoria dispuestas a tal fin. Esta información puede
recuperarse más tarde para cocinar con la misma configuración anterior, co
n lo que se obtienen
resultados constantes y seguros.
Pueden archivarse en la memoria:
ciclo de cocción
temperatura de la cámara de cocción
temperatura de la sonda para alimentos
, o bien la
duración de la cocción
No se pueden memorizar:
hora de inicio de
la cocción
hora del final de la cocción.
CÓMO GUARDAR UN CICLO DE COCCIÓN
Tras encender el horno y una vez realizadas todas las programaciones de cocción necesarias, pulse
la tecla:
(9) repetidas veces, hasta que aparezca el texto:
GUARD
AR CICLO DE COCCIÓN
Pulse la tecla:
(8) para confirmar la decisión de guardar los datos.
Elija un registro de entre los 10 disponibles con la tecla de desplazamiento:
(9), o bien
Confirme el guardado de los
datos en el
CICLO COCCIÓN Nº
con la tecla
(8)
Una vez completado el guardado, el sistema responde con el mensaje "
HECHO
"
Notas:
se aconseja anotar en un cuaderno el número asociado al ciclo de cocción memorizado,
asignándolo al nomb
re del plato. Así se agilizará en un futuro el proceso de recuperar el
ciclo que se desea usar para esta determinada cocción.
Si el sistema no procesa el guardado con el mensaje: "HECHO", quiere decir que todos los
registros disponibles de la memoria están
ocupados. Para poder volver a guardar, se debe
borrar al menos un registro.
Vea el cap.
Cómo borrar una receta personal
, pág. 73.
Funciones del menú
Recetas
Configuración
Salir
Recetas
:
. El sistema tiene en memoria una lista de tipos de platos (carne, pan/pizza, pescado,
postres, púdines, recetas personales) que permiten, en función de la opción elegida, configurar
rápidamente el horno (parámetros aconsejados) para obtener una cocción
correcta.
En las páginas siguientes se indican los cuadros y los parámetros de los alimentos introducidos en la
memoria.
Configuración: dentro de este menú se puede configurar una serie de parámetros que le permiten
personalizar el horno según sus exigenc
ias.
Vea la lista de la pág. 69.
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