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Utilize melhor o congelador
Para regular a temperatura utilize o selector de
FUNCIONAMENTO DO CONGELADOR (veja a
Descrição).
Não congele novamente alimentos que estiverem a
descongelar-se ou descongelados; estes alimentos
devem ser cozidos para ser consumados (dentro de 24
horas).
Os alimentos frescos a serem congelados não devem ser
colocados encostados nos já congelados; mas devem
ser guardados no compartimento superior de
CONGELAÇÃO e CONSERVAÇÃO no qual a
temperatura desce para menos de -18°C e assegura
uma boa velocidade de congelação.
! Para evitar criar obstáculos para a circulação de ar,
no interior do congelador, é recomendável não tampar
os furos de ventilação com alimentos nem recipientes.
Não coloque no congelador garrafas de vidro contendo
líquidos, tampadas ou fechadas hermeticamente, porque
poderão partir-se.
A quantidade máxima diária de alimentos a ser
congelada é indicada na placa de identificação, situada
no compartimento frigorífico, embaixo à esquerda (por
exemplo: Kg/24h 4).
Para congelar (se o congelador já estiver a funcionar):
prima a tecla SUPER FREEZE (congelação rápida)
(acende-se o respectivo indicador luminoso amarelo),
coloque os alimentos dentro e feche a porta. A função
desactiva-se automaticamente depois de 24 horas ou
quando se chegar às temperaturas ideais (indicador
luminoso apagado);
! Durante a congelação evite abrir a porta.
! Em caso de interrupção de corrente ou de avaria, não
abra a porta do congelador: desta maneira os alimentos
congelados em casa ou industriais não sofrerão
alterações durante aproximadamente 9 ~ 14 horas.
A higiene alimentar
1.Depois de comprar alimentos, tire-os de todas as
embalagens exteriores em papel/cartolina ou outras
embalagens, que podem introduzir no frigorífico
bactérias ou sujidade.
2.Proteja os alimentos, (especialmente os facilmente
perecíveis e os que emanarem cheiro forte), para evitar
contacto entre os mesmos, e elimine desta maneira
quer a possibilidade de contaminação de germes/
bactérias, quer a difusão de cheiros fortes no interior do
frigorífico.
3.Guarde os alimentos de maneira que possa circular ar
livremente entre os mesmos.
4.Mantenha limpo o interior do frigorífico, preste atenção
para não utilizar produtos oxidantes ou abrasivos.
5.Tire os alimentos do frigorífico quando passar a duração
máxima de conservação.
6.Para uma boa conservação, os alimentos facilmente
perecíveis (queijos moles, peixe cru, carne etc. )
devem ser guardados na zona mais fria, ou seja sobre a
gaveta das hortaliças, onde o indicador de
temperatura.
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