Bedienungsanleitung Hotpoint-Ariston FH 51 (Seite 43 von 52) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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Inbetriebsetzung und Gebrauch

ACHTUNG! Der Ofen ist mit einem

Arretierungssystem der Roste

ausgestattet. Damit lassen diese

sich ausziehen, ohne aus dem Ofen

hervorzustehen (1).Um die Roste

komplett auszuziehen, braucht

man sie nur, wie auf der Zeichnung

zu sehen, vorne zu greifen und zu

ziehen (2).

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für etwa eine

Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener Backofentür in Betrieb

genommen werden. Schalten Sie das Gerät dann aus, öffnen Sie die

Backofentür und lüften Sie die Küche. Der bei diesem Vorgang entstehende

Geruch wird durch das Verdunsten der zum Schutz des Backofens

aufgetragenen Stoffe verursacht.

Inbetriebsetzung des Backofens

1. Wählen Sie das gewünschte Garprogramm durch Drehen des Knopfes

PROGRAMME aus.

2. Stellen Sie die Temperatur durch Drehen des Knopfes THERMOSTAT ein.

Eine Liste von Garprogrammen nebst der empfohlenen Temperaturen kann

in der Back-/Brat-Tabelle eingesehen werden (siehe Programme).

3. Die Kontrollleuchte des THERMOSTATEN bleibt während der Aufheizphase

bis zum Erreichen der Temperatur eingeschaltet.

4. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

- Änderung des Garprogramms durch Betätigen des Drehknopfes

PROGRAMME;

- Änderung der Temperatur mit Hilfe des Drehknopfes THERMOSTAT;

- Unterbrechung des Garvorgangs durch Drehen des Knopfes PROGRAMME

auf die Position „0“.

! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem Backofenboden ab, da dadurch

das Email beschädigt werden könnte.

! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät gelieferten

Backofenrost.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens abzusenken,

sind einige Modelle mit einem Kühlluftgebläse ausgestattet. Dieses erzeugt

einen Luftstrahl, der zwischen Bedienfeld und Backofentür austritt.

! Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse solange in Betrieb,

bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenbeleuchtung

Um dieses einzuschalten, drehen Sie den Knopf PROGRAMME auf

. Es

bleibt eingeschaltet, wenn ein Garprogramm eingestellt wird.

Kurzzeitwecker verwenden

1. In erster Linie muss das Läutewerk durch eine fast komplette Umdrehung

(nach rechts) des Knopfes KURZZEITWECKER aufgezogen werden.

2. Um die gewünschte Zeit einzustellen drehen Sie den Knopf (nach links)

wieder zurück, bis die auf dem Knopf KURZZEITWECKER angegebenen

Minuten mit dem auf dem Bedienfeld befindlichen Bezugszeichen

übereinstimmen.

3. Die Kurzzeitwecker vergangen, ertönt ein Signal.

! Der Kurzzeitwecker steuert nicht das Ein- und Ausschalten des Backofens.

Programme

! Für alle Programme kann eine Gartemperatur von 60° bis MAX. eingestellt

werden, mit Ausnahme der Programme:

• GRILL (hier empehlt sich die Einstellung MAX.)

• Überbacken/Bräunen (es empehlt sich, die Temperatur von 200°C nicht

zu überschreiten).

Programm STANDARD PLUS

Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und das obere, in

Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sie bitte nur eine Einschubhöhe:

Bei gleichzeitigem Garen bzw. Backen auf mehreren Ebenen ist keine

gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet.

Programm ECHTE HEISSLUFT

Es schalten sich beide Heizelemente (das obere und das untere) ein, und

das Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen

konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es

kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programm OBERHITZE

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Diese Funktion kann zum kurzen

Überbacken bereits gegarter Gerichte verwendet werden.

Programm GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Durch die äußerst hohe Temperatur

und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze wird das Fleisch auf der

Oberseite rasch gebräunt, somit tritt kein Fleischsaft aus und das Fleisch

bleibt zarter. Die Grillfunktion eignet sich ganz besonders für solche Speisen,

die eine äußerst hohe Oberhitze verlangen: Rinder- und Kalbssteaks,

Entrecôte, Fleischlet, Hamburger usw. ... Der Abschnitt “Praktische Back-/

Brathinweis” enthält einige Beispiele zum Einsatz des Backofens. Garen Sie

bei geschlossener Backofentür.

Programm UMLUFTGRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird in Betrieb

gesetzt. Zusätzlich zu der einseitigen Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im

Innern des Backofens. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberächen

verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei

geschlossener Backofentür.

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen 1 und 5: Sie

sind zu direkt der Heißluft ausgesetzt, wodurch empndliche Gerichte leicht

verbrennen könnten.

! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL und UMLUFTGRILL

die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf

Einschubhöhe 1 ein.

ECHTE HEISSLUFT

• Verwenden Sie die Einschubhöhen 2 und 4, wobei die 2. Ebene für die

Speisen verwendet werden sollte, die mehr Hitze verlangen.

• Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost in die obere

Führung ein.

GRILL

• Schieben Sie den Grillrost in die Führung 3 oder 4 ein, und legen Sie die

zu garenden Speisen auf die Mitte des Grillrostes.

• Es empehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden. Im Übrigen ist

es bei dieser Funktion völlig normal, dass das obere Heizelement nicht

ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.

Hotpoint-Ariston FH 51 Seite 43

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