Bedienungsanleitung Hotpoint DBS 539 CK S (Seite 28 von 44) (Englisch)

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CIRCULAIRE ROASTING

Circulaire roasting - food is placed on the roasting

rack, this allows the oven fan to circulate the hot air

around the food, making it suitable for thin foods, such

as chops, steaks, sausages as well as meat joints and

poultry, as it will cook both sides at the same time.

it is possible to cook on any shelf position, as the

temperature in the oven is evenly distributed. Also, the

oven heats up more quickly and generally will cook

food at a lower temperature than a conventional oven,

so pre-heating is not necessary for most foods. For a

guide on „cooking times” and „cooking temperatures”

see „Circulaire Roasting Chart”, next page.

If required, circulaire roasting can be timed using

the Oven Timer. Follow the timer instructions before

selecting Fan Oven function and the required

temperature.

Note: It is also possible to cook food on the roasting

rack on one shelf, while cooking different types of food

at the same temperature, on other shelf positions (three

shelves maximum).

Main Oven - Circulaire

Roasting

Operating Instructions:

STEP 1. Ensure the Oven Timer is set to manual.

Ensure that the oven shelf is in the posi-

tion you require. Place the food centrally

on the roasting rack. Position the roasting

rack on top of the grill/meat pan. Place the

grill/meat pan centrally on the oven shelf.

Ensure the oven door is fully closed.

STEP 2. Turn the control knob (D) clockwise to the

fan oven function. Turn the control knob (C)

clockwise and select the required cooking

temperature. The pilot light () will imme-

diately come on and will remain on until the

oven reaches the required temperature.

The light will then automatically go off and

on during cooking as the oven thermostat

maintains the correct temperature.

STEP 3. After use, turn controls (C) and (D) to the

Off (O) position.

Note: At the end of a cooking period there may

be a momentary puff of steam when the door is

opened. This will disperse in a few seconds and is

a perfectly normal characteristic of an oven with a

good door seal.

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