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BEEM - Elements of Lifestyle
INDICATION
En cas de temps chaud et lourd, le
pain peut lever trop vite après un
retardement de plus de deux heures.
Pour éviter que la levure ne lève
trop tôt, mettez la farine en dernier
dans le moule, faites un petit puits et
versez-y la levure.
Ne réglez pas de temps de tem-
porisation trop longs lorsque vous
utilisez des denrées alimentaires
facilement périssables (lait, œufs
etc.).
Fonction de conservation à
température
La fonction de conservation à température
évite par exemple que le pain ne prenne
l’humidité. Après le déroulement des pro-
grammes 1 - 6 puis 10 et 11, le produit ni
est conservé à température pendant une
durée dénie. L’écran afche « 0:00 » et
un signal sonore retentit par intervalles.
Si vous désirez retirer le pain ni pendant
la phase de conservation à température,
éteignez l’appareil en appuyant sur la tou-
che - pendant env. deux secondes.
INDICATION
Pour vous renseigner sur ces durée
de conservation à température,
veuillez consulter le tableau avec les
phases de programme individuelles
gurant en annexe.
Distributeur d’ingrédients
Le distributeur d’ingrédients permet de
verser des ingrédients secs tels que des
graines de courge ou des raisins secs
dans la pâte après la n du malaxage.
La trappe au fond du distributeur s’ouvre
automatiquement pour les programmes
de cuisson 1-7. L’ouverture de la trappe
est signalée par des bruits de claque-
ment bien audibles et plusieurs signaux
sonores. Le distributeur d’ingrédients ne
s’ouvre pas aux programmes de cuisson
8 - 11 (pâte à nouilles, conture, cuisson
sans malaxage, gâteau).
INDICATION
Pour savoir à quel moment le
distributeur d’ingrédients s’ouvre
pour chaque programme individuel,
reportez-vous au tableau gurant en
annexe.
Evitez toute surcharge du distributeur,
sinon les ingrédients se coincent et ne
tombent pas dans le moule de cuisson.
Pour les quantités de remplissage,
veuillez vous reporter aux indications
contenues dans les recettes.
Les ingrédients de petite taille risquent
de tomber par la grille de fond du dis-
tributeur. Pour ces ingrédients, ouvrez
brièvement le couvercle de la machine
à cuisson automatique et versez les
graines directement dans le moule
lorsque le signal sonore d’ouverture du
distributeur retentit.
Procédez de la même manière pour les
ingrédients susceptibles de fondre ou
de coller (chocolat, fromage, morceaux
de fruit etc.).
Nettoyez le distributeur après chaque
utilisation. Des encrassements peuvent,
eux aussi, empêcher l’ouverture de la
trappe de fond du distributeur.
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