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Operating Instruction (Except Rotisserie)
1. Plug unit in to power on unit
2. First, rotate the left knob to the desired preset recipe. This will pre-program the unit with
time and temperature.
3. Using the middle knob, rotate left or right to adjust the temperature if needed
4. Using the right knob, rotate left or right to adjust cooking time
5. Once TIME and TEMP are adjusted, press START/STOP button to begin cooking
NOTE: To turn on the internal light during the cooking process, you can press the middle
knob to turn on
6. Once TIME is expired, the unit will automatically stop cooking and beep
Using The Rotisserie Spit
1. With the Forks removed, force the Rotisserie Spit through the center of the food length wise
2. Slide the Forks onto each side of the Spit and secure them in place by tightening the two
Set Screws.
NOTE: To support the food on the Rotisserie Spit, insert the Rotisserie Forks into the food
at different angles
3. Using the Spit holder, hold the assembled Rotisserie Spit at a slight angle with the left side
higher than the right side and insert the right side of the Spit into the Rotisserie connection
inside the unit
4. Plug unit in to power on unit
5. Press the left knob to select Rotisserie function
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