Bedienungsanleitung Ignis AKB 4210 (Seite 3 von 72) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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Quick guide

MAXI COOKING

To cook large joints of meat (above 2.5 kg).

Use the 1st or 3rd shelves, depending on the size of

the joint. The oven does not have to be preheated.

It is advisable to turn the meat over during cooking

for more even browning. It is best to baste the meat

every now and again to prevent it from drying out.

SETTINGS

For changing the oven settings (time,

language, audible signal volume, brightness, ECO

mode).

Please note: When Eco mode is active, the brightness of the

display will be reduced and the light switches o to save

energy. They are reactivated temporarily whenever any of

the buttons are pressed.

BREAD / PIZZA

To bake different types and sizes of pizza and

bread. This function contains two programmes with

predefined settings. Simply indicate the values

required (temperature and time) and the oven will

manage the cooking cycle automatically. Place the

dough on the 2nd shelf after preheating the oven.

AUTOMATIC CLEANING  PYRO

For eliminating cooking residues with an extra-

high temperature cycle. Two self-cleaning cycles are

available: a complete cycle and a quick cycle (ECO).

It is advisable to use the complete cycle only in case

of a very dirty oven, and the shorter cycle if the

function is used at regular intervals.

FAST PREHEATING

For preheating the oven quickly.

OFF

For switching off the oven.

LIGHT

To switch the oven light on/off.

SPECIAL FUNCTIONS

DEFRO DEFROST

To speed up defrosting of food.

WARM WARM KEEPING

For keeping just-cooked food hot and

crisp.

RISIN RISING

For optimal proving of sweet or

savoury dough. To maintain the quality of proving,

do not activate the function if the oven is still hot

following a cooking cycle.

CONVENTIONAL

For cooking meat or baking cakes with liquid

centre on a single shelf.

CONVECTION BAKE

For cooking meat or baking cakes with liquid

centre on a single shelf.

GRILL

For grilling steaks, kebabs and sausages,

cooking vegetables au gratin or toasting bread.

When grilling meat, we recommend using a drip tray

to collect the cooking juices: Position the pan on any

of the levels below the wire shelf and add 500 ml of

drinking water.

FUNCTIONS

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Ignis AKB 4210 Seite 3

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