806399
2
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/3
Nächste Seite
BEREIDINGSTABEL
RECEPT FUNCTIE VOORVERWARM STEUNHOOGTE
(VAN ONDER)
TEMP.
(°C)
TIJD
(MIN) ACCESSOIRES EN OPMERKINGEN
Luchtig gebak Ja 2 160 - 180 35 - 55 taartvorm op rooster
Gevulde taarten
(cheesecake, strudel, appeltaart) Ja 2 170 - 190 30 -85 Opvangbak/bakplaat of taartvorm op
rooster
Koekjes / taartjes Ja 3 170 - 180 15 - 40 Opvangbak / bakplaat
Soesjes Ja 3180 30 - 40 Opvangbak / bakplaat
Meringues Ja 390 120 - 130 Opvangbak / bakplaat
Brood / pizza / focaccia Ja 2 190 - 250 15 - 50 Opvangbak / bakplaat
Diepvriespizza Ja 2250 10 -15 Steunhoogte 2: opvangbak/bakplaat of
rooster
Hartige taarten
(groententaart, quiche Lorraine) Ja 2 175 - 200 40 - 50 taartvorm op rooster
Pasteitjes / bladerdeeghapjes Ja 3 180 - 200 20 - 30 Opvangbak / bakplaat
Lasagne / pasta uit de oven /
cannelloni / ovenschotels Ja 2 190 - 200 40 - 65 Opvangbak of ovenschaal op rooster
Lamsvlees / kalfsvlees / rundvlees /
varkensvlees 1 kg Yes 2 190 - 200 90 - 110 Opvangbak of ovenschaal op rooster
Kip / konijn / eend 1 kg Ja 2 190 - 200 65 - 85 Opvangbak of ovenschaal op rooster
Kalkoen / Gans 3 kg Ja 1 / 2 190 - 200 140 - 180 Opvangbak of ovenschaal op rooster
Vis uit de oven / in folie (let, heel) Ja 2 180 - 200 40 - 60 Opvangbak of ovenschaal op rooster
Gevulde groenten
(tomaten, courgettes, aubergines) Ja 2 200 - 225 40 - 60 Ovenschaal op rooster
Toast Ja 4200 2 - 5 Rooster
Vislet/moten vis Ja 4200 30 - 40
Steunhoogte 4: rooster (draai het
voedsel halverwege de bereidingstijd
om)
20 - 30 Steunhoogte 3: opvangbak met water
Worstjes/spiezen/spareribs/
hamburgers Ja 4200 30 - 50
Steunhoogte 4: rooster (draai het
voedsel halverwege de bereidingstijd
om)
Steunhoogte 3: opvangbak met water
Groentegratin Ja 3200 10 - 20 Ovenschaal op rooster
GEBRUIKSADVIEZEN EN -SUGGESTIES
LEZEN VAN DE BEREIDINGSTABEL
De tabel geeft aan welke functie het best gebruikt kan worden voor
een bepaald gerecht, dat op één of meerdere plaathoogtes tegelijk
kan worden bereid. De bereidingsduren gelden vanaf het moment dat
het gerecht in de oven wordt gezet, zonder de voorverwarmingstijd
(indien nodig). De temperaturen en de bereidingstijden zijn indicatief
en hangen af van de hoeveelheid voedsel en het type schaal. Gebruik
eerst de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar
wens is, kunt u hogere waarden gebruiken. Geadviseerd wordt
om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk
taartvormen of ovenschalen van donker metaal. U kunt ook vuurvaste
of aardewerken pannen en schalen gebruiken; de bereidingstijden
zijn dan iets langer. Volg voor de beste resultaten zorgvuldig de
aanwijzingen in de bereidingstabel met betrekking tot de bijgeleverde
schalen en de verschillende plaathoogtes.
Dessert
Om te controleren of de taart gaar is steekt u een satéprikker in het dikste
gedeelte van de taart. Als de prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.
Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan niet de randen
in, omdat de taart dan mogelijk niet goed rijst aan de zijkanten.
Als het gebak “inzakt” tijdens het bakken, gebruik dan de
volgende keer een lagere temperatuur, verminder bijvoorbeeld de
hoeveelheid vocht of meng het beslag voorzichtiger.
Vlees
U kunt elke soort ovenschaal of vuurvaste schaal gebruiken
die geschikt is voor de afmetingen van het te bereiden vlees.
Schenk bij gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon in de schaal,
waardoor het vlees tijdens de bereiding vochtig wordt gehouden
en meer smaak krijgt. Laat het gebraden vlees na aoop van
de bereiding 10-15 min. in de oven rusten, of dek het af met
aluminiumfolie.
Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met een gelijke
dikte, zodat het vlees gelijkmatig gaar wordt. Zeer dikke stukken
vlees hebben een langere bereidingsduur. Zet het rooster op een
lagere plaathoogte om te voorkomen dat de korst verbrandt. Draai
het vlees om na tweederde van de bereidingsduur.
Geadviseerd wordt om een opvangbak met een halve liter water direct
onder het rooster te plaatsen waarop u het vlees heeft gelegd, om het
bakvet op te vangen. Vul indien nodig bij met water tijdens het grillen.
Pizza
Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem. Verdeel na twee
derde van de bereidingsduur de mozzarella over de pizza.
2

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Ignis AKH 1001 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Ignis AKH 1001

Ignis AKH 1001 Bedienungsanleitung - Deutsch - 3 seiten

Ignis AKH 1001 Bedienungsanleitung - Englisch - 3 seiten

Ignis AKH 1001 Bedienungsanleitung - Französisch - 3 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info