Bedienungsanleitung Ignis AKS 819 (Seite 3 von 8) (Deutsch)

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Um beim gleichzeitigen Einsatz von zwei Töpfen das beste Ergebnis zu erzielen, richten Sie sich bei der Platzierung nach den folgenden Abbildungen.

HINWEIS:

Für kurze Garvorgänge auf der 28 cm-Zweikreiskochzone (falls vorhanden), bei denen es auf eine möglichst gleichmäßige Hitzeverteilung ankommt (z. B. bei

Pfannkuchen) wird die Verwendung von Kochgeschirr mit max. 24 cm Durchmesser empfohlen. Zum schonenden Garen (zum Beispiel Schmelzen von Schokolade oder

Butter) sollten Einkreiskochzonen mit kleinerem Durchmesser verwendet werden.

EMPFOHLENE TOPFPOSITION

TABELLE LEISTUNGSSTUFEN

Leistungsstufe Garart Einstellung Leistungsstufe

(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten)

Höchste

Leistungsstufe

Boost Schnelles Aufwärmen

Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum schnellen Sieden von Wasser oder schnellen

Erhitzen von Garflüssigkeiten

9-7

Braten - Sieden

Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Sieden

Hohe

Leistungsstufe

Andünsten - Schmoren -

Sieden - Grillen

Ideal für langsames Schmoren, zum Beibehalten einer hohen Kochstufe, zum Garen und Grillen

(mit kurzer Dauer, 5-10 Minuten)

7-5

Andünsten - Garen - Köcheln -

Schmoren - Grillen

Ideal für langsames Schmoren, zum Beibehalten einer niedrigen Kochstufe, zum Garen und

Grillen (mit mittlerer Dauer, 10-20 Minuten)

Mittlere

Leistungsstufe

Garen - Köcheln - Schmoren -

Grillen

Ideal zum Köcheln, leise am Köcheln halten (Simmern), Garen und Grillen (mit langer Dauer).

4-3

Garen - leises Köcheln

(Simmern) - Eindicken - Ziehen

lassen (Teigwaren)

Ideal für lange Kochzeiten (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein, Brühe,

Milch) und um Teigwaren ziehen zu lassen.

Ideal für lange Kochzeiten (mit Flüssigkeitsvolumen unter einem Liter: Reis, Saucen, Braten, Fisch)

in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)

Niedrige

Leistungsstufe

2-1

Schmelzen - Auftauen -

Warmhalten - Ziehen lassen

(Risottos)

Ideal zum Erweichen von Butter und sanftem Schmelzen von Schokolade, zum Auftauen kleinerer

Produkte und zum Warmhalten frisch gekochter Speisen (wie Saucen, Suppen, Minestrone)

Ideal zum Warmhalten von frisch zubereiteten Speisen, um Risotto ziehen zu lassen und zum

Warmhalten von Geschirr (mit für Induktion geeignetem Zubehör),

OFF

Leistungs-

stufe Null

Abstellfläche

Kochfeld in Standby-Modus oder aus (nach dem Garen kann noch Restwärme vorhanden sein,

wird durch „H“ angezeigt)

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Ignis AKS 819 Seite 3

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