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Type d’aliment Durée de conservation
(mois)
Volaille
Bœuf
Porc
Agneau
Saucisse
Jambon
Restes (avec viande)
9 à 12
6 à 12
4 à 6
6 à 9
1 à 2
1 à 2
2 à 3
Conseils pour la réfrigération des
aliments frais
Un bon réglage de température qui
garantit la conservation des aliments frais
est une température inférieure ou égale à
+4 °C.
Un réglage de température plus élevé à
l’intérieur de l’appareil peut entraîner une
durée de conservation plus courte des
aliments.
Couvrez les aliments avec un emballage
pour conserver leur fraîcheur et leur
arôme.
Utilisez toujours des récipients fermés
pour les liquides et les aliments an
d’éviter les saveurs ou les odeurs dans le
compartiment.
Pour éviter la contamination croisée entre
les aliments cuits et les aliments crus,
couvrez les aliments cuits et séparez-les
des aliments crus.
Il est conseillé de décongeler les aliments
à l’intérieur du réfrigérateur.
N'insérez pas d'aliments chauds dans
l’appareil. Assurez-vous qu’ils ont refroidi
à température ambiante avant de les
insérer.
Pour éviter le gaspillage des aliments, le
nouveau stock d’aliments doit toujours
être placé derrière l’ancien.
Conseils pour la réfrigération des
aliments
Le compartiment des aliments frais est
celui indiqué (sur la plaque signalétique)
par .
Viande (tous types) : enveloppez-la dans
un emballage approprié et placez-la sur
l'étagère en verre au-dessus du bac à
légumes. Ne conservez la viande que 1 ou
2 jours au plus.
Fruits et légumes : nettoyez
soigneusement (retirez la terre) et placez-
les dans un bac spécial (bac à légumes).
Il est conseillé de ne pas conserver les
fruits exotiques tels que les bananes, les
mangues, les papayes, etc. dans le
réfrigérateur.
Les légumes tels que les tomates, les
pommes de terre, les oignons et l'ail ne
doivent pas être conservés dans le
réfrigérateur.
Beurre et fromage : placez-les dans un
récipient étanche à l'air, ou enveloppez-
les dans une feuille d'aluminium ou un
sachet en polyéthylène, pour les tenir
autant que possible à l'abri de l'air.
Bouteilles : fermez-les avec un bouchon et
placez-les sur le porte-bouteilles ou (s'il
est installé) dans le balconnet à bouteilles
de la porte.
Consultez toujours la date d'expiration
des produits pour savoir combien de
temps les conserver.
FRANÇAIS 19
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