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ITALIANO 74
Tabella Funzioni Forno
Il forno dispone di 5 livelli di cottura. I livelli sono numerati dal basso verso l’alto.
Funzione
Descrizione Funzione
OFF
Per spegnere il forno.
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti diversi
che richiedono la medesima temperatura di cottura.
Questa funzione permette di eseguire la cottura senza trasmissione di odori
da un alimento all'altro.
STATICO
(resistenze superiore e
inferiore)
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano.
Si consiglia di utilizzare il 2° o il 3° ripiano. Preriscaldare il forno prima di
introdurre le pietanze.
VENTILATO
Ideale per la cottura di carni e torte (salate o dolci) con ripieno liquido su un
solo ripiano. Utilizzare il 2° ripiano. Si consiglia di preriscaldare il forno prima
della cottura.
MAXI COOKING
Per cuocere tagli di carne di grosse dimensioni (superiori ai 2,5 kg). Utilizzare
il 1° o il 2° livello in base alle dimensioni della carne. Si consiglia di girare
la carne durante la cottura per ottenere una doratura uniforme. È preferibile
inumidirla di tanto in tanto per non farla seccare eccessivamente.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane.
Si consiglia di utilizzare il 4° o il 5° ripiano. Per la grigliatura delle carni,
si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
disporre il recipiente sul 3°/4° livello e aggiungere 500 ml d'acqua. Tenere
chiusa la porta del forno durante la cottura.
TURBO GRILL
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Disporre gli
alimenti sui ripiani centrali.
Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere i liquidi di cottura.
Posizionarla sul 1°/2° ripiano, aggiungendo circa mezzo litro d'acqua. Non è
necessario preriscaldare il forno. Durante la cottura, la porta del forno deve
essere mantenuta chiusa.
PANE
Per cuocere diversi tipi e formati di pane.
Sarà sufciente indicare i valori richiesti (temperatura e tempo); il forno
gestirà automaticamente il ciclo di cottura ottimale. Disporre l’impasto sul 2°
ripiano.
PIZZA
Per cuocere diversi tipi e formati di pizza.
Sarà sufciente indicare i valori richiesti (temperatura e tempo); il forno
gestirà automaticamente il ciclo di cottura ottimale. Disporre l’impasto sul 2°
ripiano.
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