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Buttons
Button Function Description
Clock To set a clock function.
,
Minus, plus To set the time.
Oven functions
Oven function Application
Off position The appliance is off.
Forced Air Cook-
ing
To bake on the maximum temperature on three oven lev-
els at the same time. When you use this function, decrease
the oven temperature by 20 - 40 °C from the standard
temperatures you use for Conventional Cooking. Also to
dry food.
Conventional
(Top and Bottom
Heat)
To bake and roast on one oven level.
Grilling To grill flat food in the middle of the grill, and to toast.
Bottom Heat
To bake cakes with crispy or crusty bottoms, and to pre-
serve food.
Grilling with Fan
To roast larger joints of meat or poultry on one level. Also
to gratinate, and to brown.
Bread and Pizza
Baking
To bake food on one oven level for a more intensive
browning and a crispy bottom. When you use this func-
tion, decrease the oven temperature by 20 - 40 °C from
the standard temperatures you use for Conventional
Cooking.
Defrost
To defrost frozen food. The knob for the temperature must
be in the off position.
Top Heat To finish cooked dishes.
Fast Grilling To grill flat food in large quantities, and to toast.
Forced Air +
Steam
To steam dishes.
Heat-up and residual heat indicator
When you activate an oven function, the
bars in the display
come on one by one.
The bars show that the oven temperature
increases or decreases.
When you deactivate the appliance, the
display shows the residual heat indicator
if the temperature in the oven is more than
40 °C. Turn the temperature knob left or
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