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Warmte-instel‐
ling
Gebruik om: Tijd (min) Tips
6 - 7 Zacht bakken: kalfsoester, cor‐
don bleu van kalfsvlees, kote‐
letten, rissoles, worstjes, lever,
roux, eieren, pannenkoeken,
donuts.
zoals
nodig
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
7 - 8 Door-en-door gebraden, opge‐
bakken aardappelen, lenden‐
biefstukken, steaks.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou‐
lash, stoofvlees), frituren van friet.
Kook grote hoeveelheden water. Booster wordt geactiveerd.
De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.
Richtlijnen inzake kookgerei
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.
Welke potten te gebruiken
Gebruik alleen kookgerei dat geschikt is voor
inductiekookplaten. Het kookgerei moet
gemaakt zijn van ferromagnetisch materiaal,
zoals:
gietijzer;
geëmailleerd staal;
koolstofstaal;
roestvrij staal (de meeste soorten);
aluminium met ferromagnetische coating
of een ferromagnetische plaat.
Om te bepalen of een pot of pan geschikt is,
zoekt u naar het symbool (meestal
gestempeld op de onderkant van het
kookgerei). U kunt ook een magneet aan de
onderkant houden. Als die zich aan de
onderkant vastklampt, werkt het kookgerei
op de inductiekookplaat.
Gebruik voor een optimaal rendement altijd
potten en pannen met een vlakke bodem die
de warmte gelijkmatig verdeelt. Als de
bodem ongelijk is, zal dit invloed hebben op
de stroom- en warmtegeleiding.
Hoe te gebruiken
Minimale diameter van de bodem van de
pot/pan voor de verschillende
kookgebieden
Om ervoor te zorgen dat de kookplaat goed
werkt, moet het kookgerei een geschikte
minimumdiameter hebben en een of meer
referentiepunten bedekken die op het
oppervlak van de kookplaat zijn aangegeven.
Gebruik altijd de kookzone die het beste
overeenkomt met de diameter van de
bodem van het kookgerei.
Kookzone Diameter van het
kookgerei [mm]
Linksachter 145 - 180
Links voor 125 - 210
Rechts achter 145 - 180
NEDERLANDS 40
40

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