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Materiaal van de pannen Magnetron Grill
Ontdooien Verwarm-
ings-
Meer
Bakpapier met magnetronveilige af-
dichting
3)
X X X --
Ovenschotels gemaakt van metaal,
d.w.z. email, gietijzer
-- -- -- X
Bakvormen, zwarte lak of siliconen-
laag
3)
-- -- -- X
Bakplaat -- -- -- X
Braadkookgerei, bijv. Crostino of
Crunch-bord
-- X X --
Kant-en-klare maaltijden in de ver-
pakking
3)
X X X X
1)
Zonder zilveren, gouden, platinum of metalen laag/versieringen
2)
Zonder quartz of metalen onderdelen, of glas dat metalen bevat
3)
U dient de instructies van de fabrikant over de maximum temperaturen na te leven.
Overige zaken om rekening mee te
houden...
Voedsel heeft verschillende vormen en
eigenschappen. Het wordt bereid in
verschillende hoeveelheden. Om deze
reden kan de benodigde tijd en het
vermogen voor ontdooien, verwarmen of
bereiden variëren. Als grove richtlijn:
dubbele hoeveelheid = bijna dubbele
bereidingstijd.
De magnetron creëert de warmte direct
in het voedsel. Daarom kunnen niet alle
plaatsen tegelijkertijd worden
verwarmd. U dient de verwarmde
schotels te roeren en draaien, in het
bijzonder bij grotere hoeveelheden
voedsel.
De rusttijd wordt in de tabellen
gegeven. Laat het eten rusten, in het
apparaat of erbuiten, zodat de warmte
gelijkmatiger wordt verdeeld.
U krijgt betere resultaten met rijst als u
een platte, brede schaal gebruikt.
Voorbeelden van kooktoepassingen voor
de instellingen van het vermogen
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Vermogeninstelling Gebruik
1000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
Verwarmen van vloeistof
Dichtschroeien aan het begin van het kookproces
Koken van groenten
Smelten van gelatine en boter
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