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Funzione forno Applicazione
Cottura a circo-
lazione d'aria
forzata
Per cuocere alla temperatura massima su tre livelli con-
temporaneamente. Quando si usa questa funzione, ridur-
re la temperatura del forno di 20 - 40°C rispetto alle tem-
perature standard usate per la Cottura Tradizionale. An-
che per essiccare gli alimenti.
Tradizionale
(Rosolatura e
Cottura finale)
Per cuocere e arrostire su un livello del forno.
Grill
Per cuocere al grill e tostare cibi di ridotto spessore posti
nella parte centrale del grill.
Cottura finale
Per dorare torte con fondi croccanti o crostosi e per con-
servare gli alimenti.
Grill con ventola
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo li-
vello. Anche per gratinare e dorare.
Cottura Pane e
Pizza
Per cuocere su una posizione della griglia per una dora-
tura più intensa ed il fondo croccante. Quando si usa
questa funzione, ridurre la temperatura del forno di 20 -
40°C rispetto alle temperature standard usate per la Cot-
tura Tradizionale.
Scongelamento
Per scongelare cibi surgelati. La manopola della tempe-
ratura deve essere in posizione di spento.
Rosolatura Per completare la cottura degli alimenti.
Grill rapido Per cuocere al grill cibi in grandi quantità, e tostare.
Aria forzata +
Vapore
Per cuocere al vapore.
Indicatore di riscaldamento e di calore
residuo
Se si attiva una funzione del forno, le barre
sul display
si accendono una dopo l'al-
tra. Le barre visualizzano la riduzione o
l'aumento della temperatura del forno.
Quando si disattiva l'apparecchiatura, il di-
splay mostra l'indicatore di calore residuo
se la temperatura nel forno è superiore
a 40°C. Ruotare la manopola della tempe-
ratura verso sinistra o destra per visualizza-
re la temperatura del forno sul display.
Cottura a vapore
1.
Impostare la funzione
.
2. Premere il coperchio per aprire la va-
schetta dell'acqua. Riempire la vaschet-
ta dell'acqua finché non si accende l'in-
dicatore del Serbatoio d'acqua pieno.
La capacità massima del serbatoio è
950 ml. È sufficiente per una cottura
della durata di circa 55 – 60 minuti.
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