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ITALIANO
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ACCENSIONE / SPEGNIMENTO DEL PIANO COTTURA
Per accendere il piano premere per circa 1 secondo il tasto di
accensione. Per spegnere, premere lo stesso tasto; tutte le zone
di cottura vengono disattivate.
POSIZIONAMENTO
Non coprire con la pentola i simboli del pannello di controllo.
Nota: Nelle zone vicine al pannello di controllo si suggerisce
di mantenere pentole e padelle all'interno della serigraa
(considerando sia il fondo che il bordo tendenzialmente più
largo).
Questo evita eccessivi surriscaldamenti della tastiera. Per
cotture tipo grigliatura o frittura si consiglia di utilizzare le zone
posteriori dove possibile.
ATTIVAZIONE / DISATTIVAZIONE DELLE ZONE COTTURA E
REGOLAZIONE DELLA POTENZA
0
Per attivare le zone cottura:
Passare il dito in orizzontale sulla tastiera a scorrimento
(CURSORE) della zona di cottura desiderata per attivarla e
regolare la potenza. In corrispondenza della zona appare il
livello e la spia luminosa che identica la zona di cottura attiva.
Tramite il tasto “Boost“ è possibile selezionare la funzione di
riscaldamento rapido.
Per disattivare le zone cottura:
Premere il tasto “0” a sinistra della regolazione di potenza
BLOCCO DEL PANNELLO COMANDI
Per bloccare le impostazioni ed evitare attivazioni accidentali,
premere per 3 secondi il tasto OK/Blocco tasti. Un segnale
acustico e una spia luminosa sopra al simbolo segnalano
l’avvenuta attivazione. Il pannello dei comandi è bloccato
ad eccezione del tasto di accensione/spegnimento . Per
disattivare il blocco comandi ripetere la procedura di attivazione.
TIMER
È disponibile un solo timer per il comando di tutte le zone di
cottura.
Per attivare il contaminuti:
Selezionare la zona di cottura, quindi premere il tasto “+” o
“-” per impostare il tempo desiderato. Si accenderà una spia
luminosa in corrispondenza del simbolo . Allo scadere del
tempo impostato, viene emesso un segnale acustico e la zona di
cottura si spegne automaticamente.
E’ possibile modicare il tempo in qualsiasi momento e attivare
più timer contemporaneamente.
Se il timer è attivato, l'indicatore di “selezione della zona”
lampeggia e sul display centrale viene visualizzato il tempo di
cottura corrispondente.
Per disattivare il contaminuti:
Premere contemporaneamente i tasti “+” e “-” nché il timer non
viene disattivato.
Il timer non è disponibile con le funzioni automatiche.
INDICATORE TIMER
Il LED di “timer attivo” indica che è stato impostato il timer per la
zona di cottura.
FUNZIONE PAUSA
Questa funzione permette di bloccare temporaneamente
i processi di cottura in corso per poi riprenderli
mantenendo le impostazioni precedenti. La funzione blocca
inoltre tutti i timer attivi.
Per attivare questa funzione, premere il tasto “II”.
Il simbolo “II” lampeggia sul display al posto dei livelli di potenza.
Per riprendere la cottura, premere il tasto II e toccare
nuovamente il cursore della zona di cottura attiva.
Uso quotidiano
Funzioni
MODALITÀ BRIDGE+
Selezionando il tasto della “modalità Bridge+“, è possibile unire
due zone di cottura e utilizzarle alla stessa potenza coprendo
l'intera supercie con una pentola grande o coprendola
parzialmente con una pentola rotonda/ovale. La funzione
rimane sempre attiva e, se si utilizza una sola pentola, questa
può essere spostata su tutta l'area. E’ possibile utilizzare
indierentemente entrambe le tastiere a scorrimento di sinistra.
Ideale per l’utilizzo di pentole ovali, rettangolari o griglie.
Per attivare/disattivare la zona Bridge+, premere il tasto Bridge+
FUNZIONI AUTOMATICHE
Posizionare la pentola, selezionare la zona di cottura.
Premere il tasto delle funzioni automatiche. Sul display compare
“ A“.
L’indicatore della funzione speciale disponibile per la zona di
cottura si accende.
Premere il tasto “ok“ per confermare; in caso contrario,
l'indicatore della funzione speciale inizierà a lampeggiare in
attesa di conferma. Durante la funzione speciale, il livello di
potenza è preimpostato e non può essere modicato.
Per disattivare le funzioni automatiche, premere il tasto “0“.
• Scioglimento
Questa funzione permette di portare l’alimento ad una
temperatura ideale per lo scioglimento e di mantenerlo in
questa condizione senza rischio che si bruci. Ideale perché
non danneggia cibi delicati come il cioccolato ed evita che
questi rimangano attaccati alla pentola.
• Mantenimento in caldo
Questa funzione permette di mantenere gli alimenti a una
temperatura ideale al termine della cottura, oppure di
addensare i liquidi molto lentamente. Ideale per servire le
pietanze alla temperatura ottimale.
• Brasatura
Funzione che imposta la temperatura ideale per sobbollire
gli alimenti in modo che possano cuocere a lungo senza
rischio di bruciare. Ideale per cotture prolungate (riso, sughi,
arrosti,) in presenza di liquidi di accompagnamento.
• Bollitura
Questa funzione consente di portare l’acqua a ebollizione
e di mantenerla in quello stato con un minor consumo
energetico.
Si raccomanda di utilizzare circa 2 litri di acqua di acqua
(preferibilmente a temperatura ambiente) senza il coperchio.
In ogni caso si consiglia di tenere sotto controllo le
condizioni di ebollizione e la quantità di acqua residua.
NOTA: in caso di attivazione della potenza di 2,5 kW, la funzione
di bollitura non sarà disponibile.
… 39 …

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