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Πίνακας μαγειρέματος
Χρησιμοποιήστε την πρώτη θέση σχάρας.
Ποσότητα
(kg)
Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min)
0.75 - 1 Χοιρ. Κότσι, (προβρ.) 200 - 220 90 - 120
1 Ψητό μοσχάρι 210 - 220 90 - 120
0,4 - 0,5
το καθένα
Κοτόπουλο, μισό 210 - 230 35 - 50
1.5 - 2 Πάπια 190 - 210 80 - 100
1 - 1.5 Ψάρι ολόκληρο 210 - 220 40 - 70
- Γεμιστά λαχανικά 160 - 170 30 - 60
- Αφράτο κέικ 140 - 150 35 - 50
- Μπισκότα ζύμης κουρού 150 - 160 10 - 20
-
Πίτσα (λεπτή ζύμη)
1)
200 - 230 15 - 25
-
Ψωμί (σίκαλης)
1)
πρώτα: 230
μετά: 160 - 180
πρώτα: 20
μετά: 30 - 60
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών
για τις ρυθμίσεις ισχύος
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς
ενδεικτικά.
Ρύθμιση ισχύος Χρήση
1.000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
Ζέσταμα υγρών
Σοτάρισμα στην αρχή της διαδικασίας μαγειρέματος
Μαγείρεμα λαχανικών
600 Watt
500 Watt
Απόψυξη και ζέσταμα κατεψυγμένων φαγητών
Ζέσταμα φαγητών ενός πιάτου
Σιγοβράσιμο βραστών
Μαγείρεμα φαγητών με αυγά
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