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MATÉRIEL CONVENANT À LA CUISSON AU MICRO-ONDES
Ustensiles Remarques
Plat brunisseur Suivez les instructions du fabricant. Le fond du plat brunisseur doit être au moins
à 5mm (3/16pouces) au-dessus du plateau tournant. Si vous utilisez mal le plateau
tournant, vous pouvez le casser.
Vaisselle Uniquement celle qui convient à la cuisson au micro-ondes. Suivez les instructions du
fabricant. N’utilisez pas des plats ssurés ou ébréchés.
Bocaux en verre Retirez toujours le couvercle. Utilisez-les uniquement pour réchauer les aliments. La
plupart des bocaux en verre ne résistent pas à la chaleur et peuvent se briser.
Verrerie Utilisez uniquement de la verrerie résistante à la chaleur. Rassurez-vous qu’il n’y a pas
de bordure métallique. N’utilisez pas des plats ssurés ou ébréchés.
Sacs de cuisson au four
à micro-ondes
Suivez les instructions du fabricant. Ne les fermez pas à l’aide d’objets métalliques.
Laissez des fentes pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Assiettes et gobelets
en papier
Utilisez-les pour cuir ou pour réchauer les aliments pendant une courte durée
uniquement. Ne laissez pas le four sans surveillance pendant la cuisson.
Serviettes en papier Utilisez-les comme couvercle pour les aliments à réchauer ou pour absorber de la
graisse. Utilisez-les pour les cuissons à court terme uniquement et en surveillant de
temps en temps.
Papier sulfurisé ou
papier parchemin
Utilisez-le comme couvercle pour éviter les éclaboussures ou comme enveloppe pour
les cuissons à vapeur.
Plastique Uniquement celle qui convient à la cuisson au micro-ondes. Suivez les instructions
du fabricant. Doit porter la mention «adapté au micro-ondes». Certains récipients
en plastique se ramollissent lorsque les aliments qu’ils contiennent chauent. «Les
sachets de cuisson» et les plastiques hermétiquement fermés doivent être incisés,
percés ou aérés comme indiqué sur le paquet.
Film alimentaire Uniquement celle qui convient à la cuisson au micro-ondes. Utilisez-les pour
emballer les aliments pendant la cuisson an de retenir l’humidité. Évitez que le lm
alimentaire soit en contact direct avec les aliments.
Thermomètres Compatibles micro-ondes uniquement (thermomètres à viande et thermomètres
conseurs).
Papier ciré Utilisez-le comme couvercle pour éviter les éclaboussures et pour retenir l’humidité.
MATÉRIEL À ÉVITER POUR LA CUISSON AU MICRO-ONDES
Ustensiles Remarques
Plateau en aluminium Peut causer des arcs électriques. Transférez les aliments dans un récipient convenant
à la cuisson au micro-ondes.
Emballage alimentaire
en carton avec manche
en métal
Peut causer des arcs électriques. Transférez les aliments dans un récipient convenant
à la cuisson au micro-ondes.
Ustensiles en métal ou
à garniture métallique.
Le métal protège les aliments contre l’exposition aux micro-ondes. La garniture
métallique peut causer des arcs électriques.
Attaches métalliques Peut causer des arcs électriques ou un incendie dans le four.
Sacs en papier Peut causer un incendie dans le four.
Mousse plastique La mousse plastique peut fondre ou contaminer le liquide à l’intérieur lorsqu’elle est
exposée à une température élevée.
Bois Le bois sèche lorsqu’il est utilisé au four à micro-ondes et peut se ssurer.
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