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U kunt in uw oven ingevroren produc-
ten met stoom ontdooien. De ontdooitij-
den zijn dan aanzienlijk korter dan wan-
neer op kamertemperatuur wordt
ontdooid. Gebak kunt u het beste op
de gebruikelijke wijze ontdooien.
Ga als volgt te werk:
P
Schakel het apparaat in.
P
Verlaag de voorgeprogrammeerde
temperatuur tot 50-60 °C (zie tabel).
P
Stel de ontdooitijd in (zie tabel).
P
Druk op START.
Tips voor het ontdooien
* Gebruik bij het ontdooien van le-
vensmiddelen waarbij vocht vrij-
komt, zoals gevogelte, een ovenpan
met gaten. Schuif een ovenpan zon-
der gaten eronder in de oven. De le-
vensmiddelen komen dan niet in het
vrijkomende vocht te liggen. Gooi
het vocht dat bij het ontdooien van
gevogelte vrijkomt meteen weg en
gebruik het in geen geval voor iets
anders!
* Levensmiddelen waarbij tijdens het
ontdooien geen vocht vrijkomt, kunt
u direct uit de verpakking in een
ovenpan leggen.
* Laat vis als deze moet worden ge-
kookt niet helemaal ontdooien. Het
is voldoende wanneer de oppervlak-
te zacht genoeg is om de kruiden
op te nemen.
* Keer de levensmiddelen na de helft
van de ontdooitijd. Maak producten
die aan elkaar kleven (zoals bessen
en stukken vlees of vis) los en ver-
deel ze zo goed mogelijk.
* Laat na afloop van het programma
de levensmiddelen nog enige tijd bij
kamertemperatuur staan. Door deze
doorwarmtijd (zie tabel) kan het pro-
duct gelijkmatig ontdooien.
* Als levensmiddelen eenmaal zijn ont-
dooid, mogen ze niet nog eens wor-
den ingevroren.
* Ingevroren kant-en-klaargerechten
moet u ontdooien volgens de aanwij-
zingen op de verpakking.
Nog meer praktische toepassingen
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  • Wasser wird beim entkalken nicht abgepumpt. Wir haben alles Wasser mit dem Schwamm abgesaugt. Eingereicht am 6-9-2020 15:05

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  • A) Die Zeit lässt sich nur bis auf 3 Minuten stellen.B) und nach 10 Sekunden piept schon. Wie soll ich vorgehen um das richtig zu stellen?
    Für die Anwort wäre ich Ihnen dankbar Eingereicht am 5-5-2019 12:15

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  • Ich habe ein Dampfgarer im Haus übernommen und es gibt keine Anleitungen dafür. An der Schliessklappe steht folgende Information: Modell : MG-3666 U 100 Fabr. Nr. 00/001 368
    Bar Code : 000111880 00813001368. Zu welcher Anleitung gehört dieses Modell? Vielen Dank für Ihre Hilfe, MfG Erica Fries Eingereicht am 24-11-2015 14:46

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