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Imperial BML5.64-2 UT Seite 47

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C Place the food in the oven.
D Insert the plug of the roast probe into
the socket until you feel it engage.
E Close the door.
F Turn the function selector to the
Roastamatic p function.
The suggested recommended oven
temperature of 165 °C and the e
symbol will appear in the display.
G Enter the required oven temperature
whilst the triangle - is flashing
underneath the p symbol.
To alter the core temperature, the
oven door must be closed.
After setting an oven temperature a
suggested core temperature of 80 °C
will appear in the display.
If you want to change the suggested
core temperature
H use the temperature selector button
to call up the e symbol.
I and, whilst the triangle V is flashing
underneath the e symbol, use the
"+" or "-" button to set the core
temperature you require.
The core temperature can be changed
within a range of 40 °C to 99 °C.
The core temperature required will
depend on what is being roasted. See
the Roasting chart for suggested
temperatures.
Roasting with the Roast Probe
47
… 47 …

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