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Imperial DG 4.64 Seite 37

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Sie können in Ihrem Gerät Tiefkühlware
auftauen. Dabei erzielen Sie erheblich
kürzere Auftauzeiten als bei Raumluft.
Backwaren sollten auf herkömmliche
Weise aufgetaut werden.
So gehen Sie vor:
^
Schalten Sie das Gerät ein.
^
Verringern Sie die Vorschlagstempe
-
ratur auf 50-60 °C (siehe Tabelle).
^
Stellen Sie die Auftauzeit (siehe Ta
-
belle) ein.
^
Drücken Sie auf START.
Tipps zum Auftauen
– Legen Sie beim Auftauen von trop-
fenden Lebensmitteln, wie Geflügel,
das Lebensmittel in einen gelochten
Garbehälter und schieben Sie darun-
ter den ungelochten Garbehälter ein.
So liegt das Gefriergut nicht in der
Auftauflüssigkeit. Die Auftauflüssig-
keit von Geflügel schütten Sie bitte
anschließend weg - auf keinen Fall
weiter verwenden!
Salmonellengefahr!
–
Lebensmittel, die nicht tropfen, kön
-
nen Sie auch unverpackt in einem
gelochten Garbehälter auftauen.
–
Fisch muss zum Garen nicht vollkom
-
men auftauen. Es genügt, wenn die
Oberfläche weich genug wird, um
die Gewürze aufzunehmen.
–
Nach der Hälfte der Auftauzeit Auf
-
taugut wenden bzw. stückiges Auf
-
taugut, z. B. Beeren, Fleisch- und
Fischstücke etc., voneinander lösen
und auseinander legen.
–
Lassen Sie nach Ablauf der einge
-
stellten Zeit das Auftaugut noch eini
-
ge Zeit bei Zimmertemperatur ste
-
hen. Diese Ausgleichszeit (siehe Ta
-
belle) ist notwendig, damit das Auf
-
taugut bis ins Innerste auftauen
kann.
– Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht
wieder einfrieren.
– Eingefrorene Fertiggerichte wie auf
der Verpackung angegeben auftau-
en.
Praktische Anwendungen
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  • der Dampfgarer hat jetzt 2 Mal, aber nicht nacheinander, das Wasser aus dem Garraum nicht komplett entfernt, sodass es beim Öffnen des Deckels herausschwappte. Es gab keine Fehleranzeigen, das Gerät wurde regelmäßig entkalkt, (wir haben sehr weiches Wasser), der Abfluss ist anscheinend frei.
    In der Bedienungsanleitung finde ich keinen Hinweis mehr, der mir weiter hilft.
    Daher freue ich mich über Anregungen, was ich außer der Option "Kundendienst rufen" noch tun könnte.
    Vielen Dank
    Peter Eingereicht am 13-5-2021 08:31

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